根據Roskramkhalpatoka協會的數據,自2015年以來,改性澱粉的產量增長了42.27%,小麥則增長了96.96%。 俄羅斯國家鐵路協會(Roskrakhmalpatok)協會介紹了2018年的行業結果。 據該組織稱,到2018年202月,俄羅斯生產了427噸天然澱粉,傳統上玉米澱粉佔最大份額-147噸。
此外,還生產了48噸小麥澱粉,528 6噸馬鈴薯澱粉,646糊精,6噸改性澱粉,804 27噸澱粉糖漿和422 404噸葡萄糖-果糖糖漿。
年度重點活動
此外,Roskrakhmalpatoka重點介紹了2018年的一些關鍵行業事件。
- 最大的玉米加工商和生產各種類型的澱粉,含糖產品和高蛋白飼料的生產商AMILKO LLC,已將玉米穀物加工的生產能力提高到每天800噸。 到2022年,澱粉工廠計劃每年處理多達500萬噸穀物。 阿米爾科還計劃在羅斯托夫地區組織一個生物技術集群,對穀物進行深加工。
- 克拉斯諾達爾澱粉工廠Gulkevichsky的麥芽糊精生產線的啟動也是一項具有里程碑意義的成就。 回想一下,麥芽糊精是一種吸濕性粉末,是通過澱粉加工獲得的,可用於嬰兒食品,運動產品,烘焙食品和糖果產品中,以代替糖。 達到滿負荷生產後,日產量將達到80噸/天,這將完全“關閉”國內企業的需求。 該工廠於2018年XNUMX月在Skolkovo創新中心開設了代表處,向消費者提供技術支持並就將麥芽糊精引入產品配方中提供建議。
- 美國食品公司嘉吉(Cargill)在圖拉地區創建了一個生物技術集群。 總投資為10億盧布,其中1,5億盧佈為嘉吉基金。 圖拉地區政府,卡吉爾·埃琳娜·佐西莫娃(Cargill Elena Zosimova)俄羅斯代表辦公室負責人,埃夫雷莫夫政府謝爾蓋·巴爾塔巴耶夫(Sergey Baltabaev)負責人於24年2018月30日在聖彼得堡國際經濟論壇期間簽署了建立集群的協議。 根據協議,該集群將在佔地XNUMX公頃的先進社會和經濟發展(Efremov)領土上創建。 一些用於農業原料深加工的中小企業將被安置在那裡。
- 2018年春季,美國穀物貿易商,全球最大的食品原料和飼料原料生產商之一阿徹丹尼爾斯米德蘭公司(ADM)從俄羅斯澱粉和甜味劑公司阿斯頓手中收購了澱粉飼料50%的股份。 交易的結果是,阿斯頓將擴大其產品範圍並提高產品質量。
行業任務與前景
在該行業的任務和短期前景中,有可能強調產品(麥芽糊精,玉米澱粉,飼料產品),進口替代品(特別是玉米麵筋)出口潛力的增加,並註意到投資者對馬鈴薯澱粉生產的興趣日益增長。
根據“ Roskrakhmalpatoka”協會的資料