區域品牌“ Tambovskaya karotoshka”將參加食品品牌“俄羅斯口味”的首次全國比賽。
在坦波夫地區,土豆於1841年開始種植。 幾年來,這種文化已成功地傳播到整個地區。 肥沃的黑鈣土土地,有利於馬鈴薯的氣候發展,至今已成功地種植了農作物。 據專家介紹,坦波夫土豆的特點是澱粉含量高,口感好。
Tambovskaya Karotoshka不只是一個區域性品牌。 它在全國范圍內都是公認的。 如您所知,在俄羅斯各個城市的市場中,賣家為了增加對土豆的需求,經常給它起“ Tambov”的名字。 畢竟,準備中的“ Tambovskaya馬鈴薯”非常易碎且美味。
請注意,在坦波夫地區以紀念土豆為生,組織了一個地區性節日,該節日每年在Pokrovskaya博覽會上舉行。 在大鍋中煮成數百公斤土豆。 或在一個巨大的煎鍋中,然後他們將每個人都視為慶祝活動的一部分。
根據地區農業部門的數據,今年該地區的農業企業收穫了超過112萬噸馬鈴薯。 馬鈴薯種植的主要份額落在個人附屬土地上。
申請將地區品牌“ Tambovskaya karotoshka”參加“俄羅斯口味”全國競賽的申請已提交給俄羅斯農業部。
申請的接受將於9月XNUMX日結束,獲獎者將在XNUMX月由專家委員會選拔。
“ Tambov Karotoshka品牌在俄羅斯口味比賽中的展示將展示Tambov地區的潛力,並提高消費者的信心和需求水平,” Tambov地區農業部門負責人Lidia Bakumenko說。
比賽旨在吸引人們關注農業工業綜合領域中的中小企業所取得的成就,並幫助為俄羅斯地區農村地區創造新的增長點和發展動力。