正如承諾的那樣,我們正在發布有關馬鈴薯價值鍊及其各個環節的信息。 本週我們將討論當地居民與農場的合作,並討論一些成功合作的例子。
1. 當地居民與合作夥伴之間的合作
撒哈拉以南非洲的每個國家都開展了涉及資源提供者和消費者的馬鈴薯研究。 然而,合作夥伴之間往往存在地域差距,導致重複勞動,從而造成資源浪費,也阻礙了馬鈴薯價值鏈的強大。
研究主要在國家農業研究機構進行,包括研究中心、大學和私人合作夥伴。 國際馬鈴薯中心、外國大學和研究機構通常也是這樣的合作夥伴。
當地農民和消費者很少參與研究,例如品種的選擇和栽培技術的發展。
有限的預算對技術發展的步伐、品種的繁衍及其分佈以及研究成果的實施產生負面影響。 新技術未能在各種農業生態環境中得到適當展示,主要是由於資金和人力資源有限。 因此,技術採用的步伐相當緩慢。 一個很好的例子是,來自已上市馬鈴薯品種的優質種子嚴重短缺,而且由於供應有限,它們的成本很高。
在大多數非洲國家,由於種子成本高以及易腐爛的作物,私營部門對馬鈴薯生產不感興趣。 有一些例外,例如 Kisima Farm Ltd.
該組織從遺傳技術國際有限公司 (GTIL) 和 Stokmen Rozen 購買的試管植物中種植了大約 100 公頃/季(200 公頃/年)種薯。 這兩家公司都是私人擁有的,並按訂單生產體外植物。
在埃塞俄比亞,有一家 Solagrow 公司(荷蘭)生產種薯。 她擁有自己的微繁實驗室,可以生產純種種子,但在 2016 年該國部分地區爆發的內亂期間,她的一些農場被摧毀,她遭受了重大挫折。
為了擁有高質量的馬鈴薯產業,必須擁有更多這些成功的商業種子和商品馬鈴薯農場。
然而,大多數非洲國家的政府政策不鼓勵馬鈴薯生產,這對優質種子、化肥和殺蟲劑等資源的可用性產生了負面影響。
Kisima 農場是位於肯尼亞東部布里區梅魯區的一個私人農場。 它有著悠久的歷史。 從小麥和大麥等穀物的生產到油籽和豆類。
這項活動的收益為最近開始的種薯生產提供了現金來源。
Kisima 分兩個季節在每年約 200 公頃的土地上生產種薯(每季 100 公頃)。 製藥公司於 2008/2009 年開始在僅 8 公頃的土地上種植種薯。 Kisima 使用 CIP(國際馬鈴薯中心)推廣的 3G 技術,使用氣培法快速繁殖乾淨的種子。
Kisima 與先正達可持續農業基金會 (SFSA) 合作。 自 2011 年以來,它一直向 Meru 的小型種子生產商提供經過認證的馬鈴薯種子。
該農場得到了非洲企業基金的支持。 除了提供可將小農生產力提高 60% 並創造就業機會的優質種薯外,Kisima 基金會還通過多種方式造福於其業務領域的社區,包括促進教育、醫療保健、農業意識和環境保護。