來自被圍困的列寧格勒的一些新文件最近已被解密。 其中一個講述了科學家在第一個軍事冬季之前如何決定為公民提供足量的維生素。 時任全聯植物生長研究所代理所長約翰·艾希菲爾德指出,在封鎖的條件下,土豆、胡蘿蔔和捲心菜可能成為維生素的主要來源。 他堅決反對將馬鈴薯儲藏室用作防空洞,以防敵人從空中發動攻擊。 這位科學家還向列寧格勒國防委員會提議用松樹和雲杉針生產一種濃縮物,以防止壞血病。
1200 年春天在巴甫洛夫斯克種植了來自南美和歐洲的 1941 個樣品。 XNUMX 月,敵軍逼近,收藏中包含在世界其他任何地方都找不到的獨特標本。 車站員工艾布拉姆·卡梅拉茲(Abram Kameraz)在戰爭開始的最初幾個月里分開並拉上了窗簾,模擬了南美土豆的夜晚,他所有的空閒時間都是這樣度過的。 收成已經受到了田間的火力攻擊,卡梅拉茲受了傷,但沒有離開他的工作。
XNUMX 月,他前往前線,將權力移交給 Olga Aleksandrovna Voskresenskaya 和 Vadim Stepanovich Lekhnovich。 在整個城市,科學家們整個冬天都在尋找柴火,盡其所能照顧好這些收藏品。 Vadim Stepanovich 收集破布和破布來堵住房間裡的洞,防止樣品在嚴冬中死亡。 儘管他們已經筋疲力盡,但他們沒有吃一個馬鈴薯塊莖。
1942年春天,到了在地裡種下這種材料的時候了,科學家們教鎮民們如何種出豐收的馬鈴薯。 登陸點被放置在城市的公園和廣場上,在火星上。 九月,大家一起收穫。 科學家們為科學目的選擇了幾個重要的樣本,其餘的被轉移到了被圍城的食堂。
在一次採訪中,Lekhnovich 曾說:“不吃收藏品並不難。 一點也不! 因為它是不可能吃的。 他一生的工作,他的同志們一生的工作……”。