分析師 東方水果 反复解釋了烏茲別克斯坦2021/22產季土豆、胡蘿蔔、甜菜和捲心菜價格創歷史新高的原因。 在很大程度上,價格上漲是由於當地產量急劇下降以及俄羅斯對這些產品的需求增加。
如果 XNUMX 月份烏茲別克斯坦大部分頭寸的價格穩定下來,那麼 XNUMX 月份價格又恢復增長。 過去一周,烏茲別克斯坦的土豆、捲心菜、胡蘿蔔和甜菜價格同步上漲。 只有洋蔥價格保持穩定。
價格上漲相當劇烈。 烏茲別克斯坦的馬鈴薯批發價格在一周內上漲了 20%,胡蘿蔔的價格同時上漲了三分之一。
烏茲別克斯坦 羅宋湯蔬菜和土豆的價格一年上漲了多少? 讓我們將當前的價格水平與 2021 年 XNUMX 月初在烏茲別克斯坦批發市場注意到的價格水平進行比較。
白菜價格在年內漲幅最大。 如果烏茲別克斯坦0,10-0,20月捲心菜的通常價格在每公斤7,5-8,0美元之間,那麼目前當地市場的批發價格平均要高出三倍。 烏茲別克斯坦的白菜零售價為每公斤 0,7-65 千蘇姆(每公斤超過 75 美元)。 在俄羅斯,捲心菜的價格也上漲到每公斤 XNUMX-XNUMX 美分。
烏茲別克斯坦的年度價格增長第二位被胡蘿蔔佔據。 早在秋天,分析人士就指出,烏茲別克斯坦的胡蘿蔔價格甚至高於俄羅斯,而且 烏茲別克斯坦第一次不得不進口胡蘿蔔.
目前,烏茲別克斯坦的胡蘿蔔在一年中這一時期以創紀錄的高價出售——散裝每公斤 4 蘇姆,紅色品種胡蘿蔔的零售價為 5 蘇姆。 胡蘿蔔的批發價格平均比去年同期高出 2,7 倍,比 5 年高出近 2020 倍。
一段時間以來,烏茲別克斯坦的胡蘿蔔價格低於俄羅斯的價格水平,但現在再次高於俄羅斯市場。 然而,目前這些國家之間沒有胡蘿蔔貿易。 白俄羅斯的胡蘿蔔價格甚至更高,但在那裡從烏茲別克斯坦供應胡蘿蔔沒有經濟意義,因為價格水平非常接近。
烏茲別克斯坦的土豆不僅在每年的這個時候以令人難以置信的價格出售,而且在整個監測歷史上都以創紀錄的價格出售。 主要問題是它是否會繼續漲價,如果會,漲到什麼水平?
與此同時,烏茲別克斯坦的批發公司為土豆支付的費用比一年前高出 58%,幾乎是 2020 年 XNUMX 月初的三倍。
目前,烏茲別克斯坦的馬鈴薯價格比鄰國貴。 即使在本季馬鈴薯嚴重短缺的俄羅斯,塊莖也以便宜三分之一的價格大量出售。 在烏克蘭,土豆可以便宜 3,5 倍。
烏茲別克斯坦的洋蔥價格在一年中上漲了三分之一,而且現在每年這個時候的售價也比以往任何時候都高。 現在它是蔬菜組最便宜的產品,售價是胡蘿蔔的一半。
在俄羅斯,洋蔥的批發價格小幅上漲,幾乎與烏茲別克斯坦持平。
洋蔥的最高價格在烏克蘭和白俄羅斯市場,然而,鑑於每年這個時候的運輸成本很高,“差距”不足以為產品成功出口創造機會。