與往常一樣,參觀7月8日至XNUMX日在比利時舉行的國際馬鈴薯歐洲農業展覽會,帶來了許多有用的信息。 許多參與者和參觀者(以及那些不敢成為他們的人)的擔心結果證明是沒有根據的,即比利時無法以足夠有趣的方式揭示該行業的潛力。
當然,展覽比去年在德國的展覽規模小,其生產商控制著東方方向,但同樣有趣。
而且雖然該賽事具有泛歐賽事的地位,但當每個東道國利用東道主的權利,專注於展示本國生產商及其潛在合作夥伴的成就時,這種趨勢是相當合理的。
對於歐洲製造商來說,今年是相當艱難的一年。
一些國家在季節開始時缺乏水分、炎熱乾燥的天氣導致馬鈴薯上大量出現鍊格孢。 但真正的考驗是隨後的強降雨,比正常水平高出許多倍。
此外,這個問題不僅影響了一個地區,而且幾乎所有國家——英國、比利時、荷蘭、德國、法國——都因水分過多而出現了非常大的問題。 這影響了馬鈴薯的質量,不幸的是,這不會以最好的方式在未來和儲存中得到體現。
計劃今年運往俄羅斯的種薯價格並沒有比去年便宜多少,儘管歐洲可銷售的馬鈴薯價格幾乎下降了兩倍。 因此,我們的國內生產商冒著至少長得過長的馬鈴薯的風險。
如果我們考慮到歐洲因細菌病而放棄馬鈴薯種植園的現象普遍增長,那麼將這些問題強加於過度的土壤水分可能會導致嚴重的問題。 不應忘記,俄羅斯的氣候變化也有利於細菌的傳播並顯著增加其危害性。
不幸的是,我們的西方同事無法提供任何東西來解決像種薯感染銀痂這樣的老生常談的問題,這種嚴重的疾病會導致發芽減少和病原體在土壤中的明確積累。
建議在 XNUMX 月運輸種子材料,在這種疾病出現之前儲存,以便有時間在 XNUMX 月至 XNUMX 月出現明顯的疾病症狀之前在俄羅斯獲得證書,委婉地說,是不合邏輯的。
總的來說,生產者將不得不為未來很長一段時間內國內種子生產的崩潰買單。
回到比利時的展覽,我們注意到參加此類活動對於了解行業的總體趨勢仍然非常有用。 至少,一種深思熟慮的方法應該會吸引我們許多影響俄羅斯馬鈴薯綜合體發展的國內同事。
俄羅斯馬鈴薯產業發展的綜合方法應規定強制性增加加工能力,作為儲存量增長的自然延續。 從為能源載體分配必要的配額和優惠的價格,到吸引投資和人員配備,有必要考慮和激發朝這個方向動態發展所需的所有關鍵因素。
加工量的增長,以及種子生產問題的解決,將成為行業發展的主要動力。
將足夠大容量的馬鈴薯轉化為長期儲存產品,將能夠緩解一定時期的市場價格壓力,改善物流,從而擴大和優化產品的臨時邊界和地域邊界.
但是,必須考慮到處理能力的增加必須經過深思熟慮和協調。 否則,由於原材料的競爭和破壞國內市場的穩定,價格可能會大幅上漲。
定期參加各級行業活動將有助於將馬鈴薯產品綜合體視為一個相互關聯的單一機制,並且隨著時間的推移,在更具體的解決方案領域擺脫關於糧食安全的持續言論。 理解就會到來。 可能是…
比利時在雨中向我們告別。 美麗,小而營養豐富的國家。