馬鈴薯種植者正在尋找能夠抵禦全球氣候變化並在新條件下生存的新品種。
作為加拿大作物育種計劃(新不倫瑞克省弗雷德里克頓)的一部分,愛德華王子島馬鈴薯委員會獲得了新的 Red Fox 品種,適用於此目的。
“這是該委員會第一次從頭開始研究一種新的馬鈴薯品種,”馬鈴薯委員會種子協調員 Mary Kay Sauniere 解釋說。 “通過招標過程,我們獲得了該品種的商業化機會。”
自 1962 年以來,馬鈴薯委員會一直經營 Fox Island Elite Seed Potato Farm,擁有公共和私人品種。 該農場位於愛德華王子島西部。
董事會批准了 Red Fox 這個名字,因為它認為它在推廣紅薯方面具有很大的潛力。 “紅狐會做得很好,可以幫助人們將這個品種與它繁殖的島嶼相鑑別,”Saunière 說。
Saunière 說,這個被稱為 Red Fox 的品種在申請前幾年一直是委員會關注的焦點。
她說,他們多年來一直在不同的地區和條件下種植這種品種。
“我們被這個傢伙的膚色所吸引。 此外,該品種在一些不同地區顯示出非常好的產量潛力,”索尼埃強調說。