應歐洲的要求,以色列的馬鈴薯收穫工作將比往常提前幾週開始,歐洲的冬季大雨影響了農作物。 寫關於它 東方水果 參考 新鮮廣場.
“我們看到歐洲對以色列馬鈴薯的需求比平時要早。 通常從我們到歐洲的主要交付從第 17 周到第 18 週開始,但現在很可能從第 14 周到第 15 週開始,”以色列出口商 Atzmona Potato Production 的董事總經理 Eitan Botzer 說。有機和傳統土豆和胡蘿蔔的生產商。
“重點主要是有機馬鈴薯,我們在歐洲的客戶和進口商要求我們提早交貨,因為這些國家的馬鈴薯作物質量不確定,這是由大雨造成的。
儘管我們的一些街區在 XNUMX 月和 XNUMX 月初受到霜凍的影響,但以色列種植者將能夠調整生長季節並更早地向歐洲客戶發貨。 由於製造商進行了必要的調整以加快發貨速度,因此損失有限。”Botzer 說。
Eitan Botzer 指出,以色列的製造商面臨幾個重要挑戰:
匯率對我們不利。 在以色列經濟普遍走強的情況下,謝克爾兌歐元和英鎊走強。 與我們開始儲存種子的八月份相比,每噸種薯的成本急劇上升。 我們從荷蘭、德國、法國和蘇格蘭訂購土豆。 每噸的價格上漲了 220 到 230 歐元和 200 磅來自蘇格蘭。”
由於燃料和美元匯率的影響,地面物流價格上漲了 7-8%。 由於所有這些成本的增長,我們假設我們的產品價格應該進行調整。 這一增加應抵消生產成本的增加。 我們必須滿足於所有人都能接受的東西。 當一切都漲價的時候,是不愉快的,但要考慮到買家的利益,做出妥協。