領土:53平方米 公里
人口人口:3人,其中城市居民為183%。
地理位置: 伏爾加河聯邦區的一部分; 它的西部與薩拉托夫和烏里揚諾夫斯克州接壤,東南與奧倫堡地區接壤,北與Ta斯坦共和國共和國接壤,南與哈薩克斯坦接壤。
氣候:溫帶大陸性,反氣旋型天氣佔整個季節的一半以上。 21月的平均月氣溫為+ 14°С,XNUMX月為-XNUMX°С。 該地區的氣候特點是冬季漫長,積雪少,春季短,夏季炎熱乾燥,秋季短。 該區域的領土屬於水分不足的區域。 最高降雨量出現在六月和七月。
浮雕:伏爾加河和薩馬拉河將該地區的領土分為三部分:右岸,左岸南部和南部。 大部分地區(91,2%)位於左岸。 庫比雪夫和薩拉托夫水庫位於該區域。 總的來說,該地區地勢平坦,平坦,有利於農業發展。
土壤面積 具有明顯的異質性。 森林-草原帶的土壤覆蓋物主要由浸出的和典型的黑鈣石代表,在後者的重要區域中被殘留的碳酸鹽佔據。 草原區的土壤主要以普通和南部的黑鈣土為代表,較少的是栗色的深色土壤,茄形目及其複合體。 該地區絕大多數土壤(高達80%)具有黏土和肥沃的壤土質地。
農業用地面積: 3 387萬。哈。
現代工業狀況。 挑戰與前景
薩馬拉地區在現代俄羅斯馬鈴薯種植歷史上佔有特殊的位置。 這是90世紀XNUMX年代在俄羅斯開始工業革命的那些地區之一:向高度機械化的高效馬鈴薯生產的過渡。
如今,薩馬拉馬鈴薯種植者引以為傲:他們在生產優質種薯和商品馬鈴薯方面擁有多年經驗,就馬鈴薯產量而言,該地區佔據俄羅斯領先地位之一(2018年底,平均產量為295立方厘米/公頃)。
但是,近年來,該地區的食用馬鈴薯的種植面積(以及因此的產量)一直在穩步下降。 根據薩馬拉地區農業和食品部的數據,2018年該地區的馬鈴薯種植面積為4,4千公頃(相比之下,2012年該作物的種植面積為7,2千公頃)。 在馬鈴薯地區的所有農場中,收集了274,4萬噸(比90,6年增長2017%)。
所有俄羅斯馬鈴薯種植者都清楚農民對農作物失去興趣的主要原因:該產品的購買價格低廉,這種價格已經持續了好幾年,並且每年的種植成本不斷增加。
薩馬拉地區馬鈴薯種植者聯盟執行主任奧列格·維諾格拉多夫(Oleg Vinogradov)說:“農場被迫以與十年前相同的價格出售馬鈴薯,但那時肥料,植物保護產品,種子,燃料的價格完全不同。”
根據馬鈴薯育種者聯盟的估計,生產食用馬鈴薯的成本為250-300 24盧布/公頃,產量為10,4噸/公頃(按產品分數),種植成本為12,5-8,2盧布/千克,價格馬鈴薯的平均採購量不超過XNUMX盧布/千克,這使許多生產者的馬鈴薯生產無利可圖。
近年來,政府對馬鈴薯種植者的支持已大大下降。 如果在2012年向馬鈴薯生產者支付購買礦物肥料,植物保護產品和灌溉的費用的補償,那麼在2019年,馬鈴薯生產甚至不包括在“無關”支持中。
從現有的國家支持措施清單中,馬鈴薯種植者只能希望獲得軟貸款和購買優良種子的補償。
在薩馬拉農場的問題清單中,奧列格·維諾格拉多夫(Oleg Vinogradov)特別指出了與聯邦零售連鎖店的互動,而後者是食品土豆的主要買家。
“任何生產者,”馬鈴薯種植者聯合會執行董事指出,“希望為其產品獲得可觀的價格。 但是我經常被迫從收入中扣除入場費和回扣,促銷補償金等。 在這樣的條件下很難生存”。
此外,該地區的馬鈴薯種植者已經連續第二年敏銳地意識到外國早期馬鈴薯生產者的競爭:新馬鈴薯作物的供應始於早春,在此期間,該地區仍然有足夠的自己的優質產品。 當地土豆的很大一部分仍無人認領。 根據馬鈴薯育種者聯盟的說法,1年2019月11150日,薩馬拉地區農場的倉庫僅剩餘XNUMX噸馬鈴薯。
當然,行業中的這種情況導致該地區過去20年來失去的那些職位失去了。
另一方面,作為薩馬拉地區馬鈴薯種植者聯盟主席,種子公司“ Molyanov Agro Group”負責人弗拉基米爾·莫利亞諾夫(Vladimir Molyanov)強調,當前形勢對於該地區乃至整個國家都是不容忽視的。 他說:“這不是該地區馬鈴薯種植者第一次遇到困難。” -我們在2010年的干旱中倖免於難,在2015年收成過高的情況下價格創下了歷史新高。 在那些困難的歲月中,農場倖存下來,學會了以最小的成本生產產品。 現在這仍然有意義。”
Molyanov認為,成功之路的第二個要素應該是產品質量:“在該地區馬鈴薯種植的近30年密集發展中,他們學會了很多。 仍然需要在數量和質量之間取得折衷。”
馬鈴薯育種者聯盟主席指出,爭奪質量的問題是多方面的。 在這裡,我們可以討論引入適合洗滌和包裝的現代品種的需求; 以及開墾土地的重要性,強制遵守農作物輪換規則等諸多因素。
弗拉基米爾·莫利亞諾夫(Vladimir Molyanov)說:“人們可能抱怨每公斤十盧布是很低的價格,但從歐洲的經驗來看,我們知道那裡的農民從他的產品中得到了很多。 有必要學會生活在這些條件下,考慮到所有危險因素,利用所有機會進行儲蓄,而不是“隨意”種植,以希望鄰居們不會在某個地方崛起,凍結,死亡。 這是困難的,但唯一可行的方法。 其餘的人將在這場比賽中倖存下來。”
該地區馬鈴薯育種者聯盟的負責人建議,重點關注這條通往該地區旗艦企業的道路:“我們擁有在馬鈴薯種植方面取得巨大成功的企業,但他們並沒有止步不前。 例如,“ Tsirulev”農民農場每年都要引進新品種,掌握技術成果。 這是一項繁重的工作,但是如果沒有這項工作,將不會有任何結果。”
選擇和播種
在90年代初,薩馬拉地區農場的馬鈴薯產量為60-70公斤/公頃。 在此期間,許多進口種薯開始流入該地區(主要是德國選擇:首批供應商之一是Solana的德國分公司)。 在種植外國馬鈴薯的田地裡,產量達到了空前的330 c / ha。
隨著時間的流逝,薩馬拉地區已經開始生產部分進口品種的種子材料。 國外專家不僅控制了栽培過程,還積極開展了試驗和選擇新雜交系的工作,取得了可喜的成果。 那時奠定了傳統,由於今天該地區保持了種子生產的地位。 薩馬拉地區以外每年出售約10萬噸高產種薯。
在90年代中期,隨著人們對農作物的普遍興趣,該地區的科研機構也開始進行馬鈴薯育種和種子生產,這些機構以前更側重於該地區傳統的小麥和玉米。 因此,薩馬拉農業研究所的專家們創造了三個馬鈴薯品種,這些品種被納入了國家評選成就登記冊:薩馬拉(2002),芝古列夫斯基(2006)和貝齊努克斯基(2016)。
如今,薩馬拉農業研究所繼續致力於馬鈴薯的選擇和種子生產:已經制定了一項計劃,以利用生物技術方法加速繁殖和引入無病毒,類病毒,真菌和其他感染的健康種子材料,形成了最適應薩馬拉地區農業氣候條件的健康馬鈴薯品種庫。
在該地區專門的種子種植企業中,組織了進一步的超級精英,精英種子的繁殖和首次繁殖的工作。
FSBSI“薩馬拉農業研究所”(與薩馬拉農業大學有限責任公司“ Agrostar”和三個種子企業一起)是2017-2025年聯邦農業發展科學技術計劃的成員。 -一項全面的科學技術項目“在薩馬拉地區發展馬鈴薯育種和種子生產”,得到了薩馬拉地區農業和糧食部的支持。 該項目的主要目標是創造具有高生產力潛力的新品種,生產有效的生物產品以及提高種土豆的質量。 到2025年,該項目有望獲得四個馬鈴薯新品種。
處理方式
如今,在薩馬拉地區,沒有一個大型企業可以進行馬鈴薯的深加工,儘管一再提出需要在專業團體中進行這種生產的問題。 考慮了生產薯片,炸薯條,改性馬鈴薯澱粉的前景。 從行業專家的角度來看,當今市場上對澱粉的需求量更大。 該產品用於許多行業,其消費量逐年增長,但在我國實際上卻不可用。
但是,根據弗拉基米爾·莫利亞諾夫(Vladimir Molyanov)的說法,該主題需要更仔細的研究。 “重要的不僅是建立工廠,”馬鈴薯種植者工會負責人解釋了他的立場,“而且還應在我們理解的時間範圍內啟動生產,投資將獲得回報。 這意味著有必要評估市場容量,確定潛在的競爭對手(包括那些計劃開放生產的競爭對手),計算物流成本……並確定該項目是否真的被認為對該地區有利。 鑑於潛在的投資,這將具有挑戰性。
復墾
該地區工業生產的幾乎所有薩馬拉馬鈴薯(高達99%)都通過澆水種植。 然而,直到最近,薩馬拉地區還沒有被包括在許多領土上,在這些領土上,開墾土地被視為增加產量和增加農業生產利潤的主要條件,因此,所有資源和資源都被分配用於這一方向的發展。
弗拉基米爾·莫里亞諾夫(Vladimir Molyanov)解釋說:“整個問題可能是我們的地區位於乾旱地區的邊界,我們有不需要人工灌溉的穀物(例如穀物)。” “在通常很難想像沒有水就能生長的地區,對土地開墾的態度是完全不同的。”
但是情況正在逐漸改變。 土地開墾的發展被認為是聯邦項目“農產品出口”的區域組成部分的主要活動,在此框架內,2019-2021年將有4,8萬公頃的灌溉土地被引入該地區的農業工業園區。 為此目的,向薩馬拉地區的預算提供了395,7億盧布的補貼。
根據Samarameliovodkhoz FSBI的信息,去年,該州的灌溉系統覆蓋了20萬公頃。 今年,灌溉計劃約為23公頃。
在2019年,它還從區域預算中補貼了為農業組織提供的灌溉供水服務費用的20%的費用,該組織將於今年投入運營。
STORAGE
該地區的大多數馬鈴薯農場都完全擁有自己的設施,用於儲存農產品。 如今,馬鈴薯儲存庫的總容量約為130萬噸,約為需求量的90%。
自2018年以來,薩馬拉農業園區一直在區域中心運營。 這是一個面積為30萬平方米的批發和配送中心。 m,用於存儲和銷售農產品(主要是水果和蔬菜)。 ORC領土上已安裝了全套設備,用於兼職和包裝馬鈴薯和蔬菜。
任何農場都可以使用它來使其產品符合零售連鎖店的要求。 但是,正如奧列格·維諾格拉多夫(Oleg Vinogradov)指出的那樣,想利用農業園區的人並不多:大多數大型生產商擁有自己的設備,而小型企業通常通過中介銷售產品。
儘管有可能隨著時間的流逝,ORC格式仍將在該地區獲得普及。 例如,在最初為其開發的農業合作社中。
框架
提供有關該地區農業部門概況培訓的基礎大學是薩馬拉州農業大學。 大學歷史悠久,成千上萬的高素質專家脫穎而出。
今天,該大學在六個學院提供培訓:農學,生物技術和獸醫學,工程學,技術,經濟,繼續教育和繼續教育。 農業領域的未來領導者可以從管理技術學院和農業市場學院獲得知識,該學院也是該大學的結構部門。
2019年將開放1811個名額(本科課程的第一年將招收1308名學生,專業課程的100名學生,碩士課程的403名學生)。
近年來,該大學一直積極引入以實踐為導向的教育形式:對於高年級學生,理論和實踐培訓所花的時間幾乎相同。 此外,學生還可以在薩馬拉農業行業最先進的企業中學習實踐工作的基礎知識。
應當指出,該地區非常重視支持選擇在農村工作的年輕專家。 作為薩馬拉地區法律實施的一部分,28-GD“在國家層面上支持薩馬拉地區的人員潛力”,是根據農業組織或農民(農場)的僱傭合同首次受僱的具有高等教育專業的畢業生,可一次性得到69萬盧布,具有中等專業教育的畢業生-34,5萬盧布。