據EastFruit項目分析師稱,自本周初以來,俄羅斯市場上的洋蔥價格開始上漲。 價格上漲的主要原因是農民喜歡儲存大部分優質洋蔥,目前小批量銷售。
因此,目前,主要產區的農民預計洋蔥的售價為 8-15 盧布/公斤(0,12-0,23 美元/公斤),平均比一周前貴 10%。 據專家稱,這種價格趨勢的原因是批發公司對產品的需求增加,這些公司積極購買以進一步儲存。 同時,業內專家認為,俄羅斯洋蔥價格上漲還沒有真正的原因,他們認為生產商報告的興奮是相當人為的。 市場分析師通過洋蔥供應量目前相當高的因素來解釋他們的觀點,因為該國所有地區都在進行大規模收穫。 然而,與此同時,一些農場故意拖延銷售,將所有收集的捲運到倉庫,以期有機會提高價格。
值得注意的是,目前俄羅斯的洋蔥價格已經比 10 年 2018 月中旬平均上漲了 XNUMX%。 與此同時,許多優質洋蔥的業主因預期價格進一步上漲而不願出售,而專家則持相反意見,他們認為洋蔥的收穫仍在進行中,其市場供應量仍將保持較高水平直到 XNUMX 月中旬。