我們將繼續發布 WPC(世界馬鈴薯大會)的獨家資料,講述非洲高效種薯生產鏈的組織情況。
世界馬鈴薯大會將於 31 月 3 日至 XNUMX 月 XNUMX 日在愛爾蘭都柏林舉行。 該活動將匯集專業人士,包括馬鈴薯種植者、批發商、包裝商、種薯和馬鈴薯的進口商和出口商。
本週我們將討論埃塞俄比亞的營銷和增值土豆。
營銷
Guta 居住的 Yeldu 也有其他種子生產商,但他的農場以優質種薯的來源而聞名。
來自全國各地的公共組織、非政府組織(國家和國際)、私營部門和個體農民的代表前來購買種子。
最初,馬鈴薯中心 (CIP) 建議買家前往 Yelda,因為那裡的種子生產商遵守 QDS 要求來生產優質種子。 此外,Holleta 曾經在 Solagrow 網站和閱讀量最大的報紙《埃塞俄比亞記者報》上為 Guta 和另一位農民 Tesfaye 的種薯做廣告。
買家開始把自己的地址告訴別人,古塔自己收集了潛在買家的地址,打電話給他們,讓他們知道他有種薯要賣。 因此,他已經向包括世界宣明會在內的非政府組織出售了數百噸種薯,用於他們的項目。 去年,他向荷蘭加工商 Senselet(在埃塞俄比亞主要語言阿姆哈拉語中意為“鏈”)出售了大約 36 噸 Gudene 種薯。 古塔用自己的卡車將他的市場土豆拖到亞的斯亞貝巴的主要戶外市場園藝商店。 它以三種主要方式開展銀行業務:轉賬、支票和現金。
Guta 還銷售乳製品並配備農場基礎設施。 他提議的學校和酒店項目將為當地人口,特別是年輕人創造許多就業機會。
創造附加值(包裝、妥善儲存、運輸)
Guta 在收穫時不出售種薯,而是通過儲存塊莖來增加價值,直到它們長出大量、短、綠色和健壯的幼苗,這些幼苗在運輸和種植過程中不會破裂。 買家知道帶有多個豆芽的種薯產量更高,他們會毫不猶豫地支付更多。 他擁有三輛載重量為 35 噸的卡車,這使他可以運送種子和馬鈴薯,吸引了更多的客戶。