俄羅斯居民已被警告馬鈴薯短缺的風險。 俄羅斯的馬鈴薯加工能力增加了 50%,私人農場的塊莖產量減少,以及乾旱導致產量下降,這可能會威脅到明年當地塊莖對消費者的短缺。 關於它 пишет 《生意人報》參考專家。
市場人士警告 農業部. 值得注意的是,在不補貼生產的情況下,塊莖短缺的問題只能依靠進口來替代。 該部門指出,已經創造了增加馬鈴薯收集的先決條件。
根據馬鈴薯和蔬菜市場參與者聯盟主席謝爾蓋·盧佩欣的說法,如果 2021 年俄羅斯加工約 2022 萬噸馬鈴薯,那麼到 1,5 年將達到 2026 萬噸,到 XNUMX 年 - 已經達到 XNUMX萬噸。
反過來,Mareven Alexei Anashko 的工業總監指出,根據該公司的供應商,明年市場上的馬鈴薯片可能會出現短缺,原材料成本可能會增加 50%。 預計進口原材料的價格也會上漲。
根據農業部的數據,截至 2 月 6,68 日,俄羅斯收穫了 6,64 萬噸馬鈴薯,而 2020 年為 6,71 萬噸。 預計到今年年底,這一數字將增加到 2022 萬噸,到 7,2 年將增加到 XNUMX 萬噸。
此前 報導2022 年 XNUMX 月起將在俄羅斯出現的啤酒強制標籤可能會引發啤酒市場的崩潰。 專家預測,這種飲料將出現短缺、價格上漲以及酒吧供應不足。 聯合了 AB InBev Efes、Baltika 和 Heineken 的啤酒生產商協會 (APP) 的一位代表表示,引入啤酒標籤的時間是由 工貿部是不現實的。
來源: https://lenta.ru