自動收割需要新的更強的農作物
勞動力短缺促使種植者轉向收割自動化已經不是什麼秘密了。 但是存在一個重大障礙:並非所有文化都適用於此。
育種者意識到這一問題,並正在努力幫助種植者。 Lee Allen在門戶網站上談論了這一點 我www.growingproduce.co.
“已經有一些商業產品使種植者受益,因為它們更適合機械收割,” Rijk Zwaan美國公司董事總經理Rick Falconer說。
例如,由該公司的育種者開發的單性結實黃瓜,其果實在緊湊的植物上更加集中,並且以厚皮為特徵,以避免在機械收割過程中受到損害。
Falconer指出某些技術會影響育種目標,並提到了西班牙PlantTape技術,該技術使用內部裝有種子的膠帶和少量培養基。 將堆肥和種子密封在一起,然後堆放在一個托盤中,該托盤可容納810棵植物,而普通托盤中可容納338棵植物。 一個特殊的播種機將種子放在條帶中,並用土壤密封。
該技術的種子要求高於普通幼苗。 它們應以友好的發芽特性來區分,並賦予強壯的植物強大的生長能力,以使所有細胞都能充分發揮作用,從而產生商業上可行的幼苗。
選種在種子生產和農業工程中的協同作用只會在未來增加。
專家說:“如果我們了解農業技術的痛點,那麼育種就可以解決這些問題。” “在過去30年中,農業在作物自動化方面取得了長足進步。 胡蘿蔔,洋蔥,菠菜和西紅柿是育種和工程學共同創造可持續生產的典範。”
機加工植物育種的另一個領導者是坂田,它專注於西蘭花。
該公司目前提供25種花椰菜的工業化生產品種,最近推出了兩種雜交品種。 “翡翠之星”和“哥斯拉”的特點是莖上的葉片播種量低,可快速切割並促進自動收穫。
拜耳作物科學的子公司Seminis Vegetable Seeds的花椰菜發育相似-該植物的葉子比普通花椰菜少,大白菜頭大,從而減少了通過次數,並節省了用機器收穫時的時間。
專注於西蘭花是明智之舉。 美國機構Green Giant(5000名受訪者,年齡在13至73歲之間)在國家蔬菜飲食日(是的,在美國有這樣的假期)上發表的最新研究表明,西蘭花連續第二年成為美國最受歡迎的蔬菜,超過了花椰菜。和蘆筍
收集西蘭花的成本是農作物生產中最大的成本因素之一。
拜耳蔬菜種子研究與開發首席副總裁約翰·普塞爾(John Pursell)說:“回顧蔬菜種植的歷史,您會發現它並不是真正的創新。”
五十年前,在西紅柿的選擇中,遺傳學和機械化也相結合。
“如果您正在考慮'機械'作物的適當特性,那麼您希望水果或蔬菜能夠長時間成熟並且非常均勻地成熟,以便收穫最佳品質。 在這種情況下,果皮的厚度確實很重要。 現在育種者已經做好充分的準備,可以創造出具有所需性狀的植物。 我們知道作物發育的細微差別,例如開花時間,並且我們了解控制這些性狀的基因。 我們了解組裝基因編輯新程序包需要哪種基因程序包。 因此,我們知道如何使植物適應機器,現在我們需要努力使機器適應人類,使它們能夠像人類一樣收穫。
Sakata Seed America,Inc.研究總監傑夫·齊施克(Jeff Zischke)說:“我們使用從蔬菜到堅果的不同農作物,每種蔬菜都有一點點,因為某些品種的收成問題比其他品種多。 將來,我們正在尋找包含成像設備的機器來更好地識別待收割植物的方法,無論是西蘭花還是甜瓜頭。”
西蘭花,甜瓜,西紅柿以及甜椒更適合自動化。 Ziske預測,在這些文化中,該行業將看到更快的發展。 特別是在瓜子中,其質地堅固,可以使用清潔機,從而節省了人工成本。
對於蔬菜,這並不是那麼簡單。
參與該行業的荷蘭公司Enza Zaden說:“開發蔬菜的新品種需要很大的耐心。” “這實際上是耐心,因為我們開發新的蔬菜品種並將其推向市場可能需要6至12年的時間。”
(來源:www.growingproduce.com。李·艾倫(Lee Allen)發布)。
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