關於新西伯利亞地區馬鈴薯的發展
Чем интересны сорта картофеля, созданные новосибирскими селекционерами?為什麼新西伯利亞育種家創造的馬鈴薯品種有趣? Какие задачи сегодня ставят перед собой ученые?科學家今天為自己設定了哪些任務? Как оценивают перспективы своей работы?他們如何評估工作前景?
《馬鈴薯系統》雜誌向著名的馬鈴薯專家,聯邦農業研究中心尼古拉·波魯金(Nikolai Polukhin)的聯邦研究中心“ SB RAS細胞學和遺傳學研究所”的首席研究員提出了所有這些問題。
1978年,西伯利亞育種家創造了該品種 麗娜:高產,總體抗病性仍無與倫比。 Семенной материал этого сорта очень востребован, его практически «на корню» закупают дальневосточные хозяйства (в частности, из Амурской области).該品種的種子材料需求量很大,幾乎是遠東農場(尤其是從阿穆爾河地區)購買的“藤本植物”。 Фермеры говорят, что только Лина выдерживает приморскую нагрузку: большое количество осадков, постоянную высокую влажность и, соответственно, фитофтороз.農民說,只有莉娜(Lina)可以承受海邊的負荷:大量的降雨,持續的高濕度以及晚疫病。
五年後,品種出現了 薩福... Он очень хорошо зарекомендовал себя при выращивании на приусадебных участках: вкусный, клубни крупные.當在個人土地上種植時,它已經被證明非常好:美味的大塊莖。 Дачники брали его с удовольствием.夏季居民很高興地接受了它。
但是這兩個品種都處於中早期,在西伯利亞條件下,對早期品種的需求量很大。 JNA:該作物將於20月XNUMX日收穫,對於當地氣候而言,這是一個極好的結果。 新西伯利亞種鴿的下一個成就是品種 茲拉特科:賽季中期,具有出色的品味(Adretta在他的血液中,這在品味方面是無與倫比的領導者)。 Отличается также высокой урожайностью.它也具有高產量。
-尼古拉·伊万諾維奇(Nikolai Ivanovich),馬鈴薯真的是新西伯利亞地區的重要農作物嗎?
Картофель важен для всей России, недаром его называют «вторым хлебом».馬鈴薯在整個俄羅斯都很重要,他們稱其為“第二麵包”並非沒有道理。 А для жителей Сибири и Дальнего Востока он часто служил и первым хлебом.對於西伯利亞和遠東地區的居民來說,他經常是第一個麵包。 Уровень потребления картофеля в этих регионах и сегодня выше, чем на Урале и в европейской части страны.這些地區的馬鈴薯消費水平仍然高於烏拉爾和該國歐洲部分。
我深信西伯利亞種植的馬鈴薯最美味,因為我們地區的氣候有利於其生產。 但是對產品的要求更加嚴格。
-育種者有工作要做嗎?
Безусловно.當然。 И этому направлению у нас всегда уделялось большое внимание.我們一直非常重視這一方向。 Селекцией картофеля в Новосибирской области стали заниматься более пятидесяти лет назад.新西伯利亞地區的馬鈴薯育種開始於五十多年前。 Начинала эту работу в институте Галина Петровна Шушакова.這項工作始於Galina Petrovna Shushakova研究所。
-許多處於現代條件下的農民都在嘗試適應零售連鎖店的要求,並且在選擇品種時注重外觀,長期存儲的適合性,而不是塊莖的味道。 新西伯利亞育種者是否考慮了這種趨勢?
長期以來,我們的育種沒有註意外部條件(塊莖形狀,皮膚顏色,眼睛深度),因此本地品種的受歡迎程度不如更“漂亮”的外國競爭者。
Теперь селекционеры стремятся сохранить преимущества сибирского картофеля, добавив в копилку плюсов немного «коммерции».現在,育種者正試圖保留西伯利亞馬鈴薯的優勢,為優勢儲備增加一些“貿易”。 Так, на сортоиспытании находятся сорта Сокур и Адар.因此,正在測試Sokur和Adar品種。 Оба вкусные и красивые, мы возлагаем на них большие надежды.既美味又美麗,我們對他們寄予厚望。
我們正在準備另外兩個有前途的品種,即將在2021年進行品種試驗:Alka和Hybrid 154(我們尚未提出名稱)。
-西伯利亞新品種還有哪些其他參數?
我們努力確保我們的品種以高產量,出色的口味,抗病性和適合長期保存的特點而著稱。
-計劃在新西伯利亞地區建立一家生產該公司芯片的工廠 百事公司... Значит, будут востребованы сорта для переработки.這意味著將需要加工品種。 Это тоже важное направление для селекции в регионе?這也是該地區重要的育種地區嗎?
我們的品種範圍包括適合加工成乾土豆和薯條的那些品種:Sappho,Zlatka,Lina。 而且,儘管必須牢記創建一個用於加工的品種是一項非常困難的任務,但朝這個方向的工作當然會繼續進行。
-西伯利亞植物生產和育種研究所現在是聯邦研究中心“ SB RAS細胞學和遺傳學研究所”的一個分支。 加入聯邦研究中心後,研究所育種人員的工作有什麼變化嗎?
Долгие годы селекционная работа в НИИ велась традиционным способом, в ее основе лежала межвидовая и внутривидовая гибридизация.多年來,研究所的育種工作是基於種間和種內雜交的傳統方式進行的。 Сейчас мы перешли на более высокий уровень.現在我們已移至更高的層次。 Вместе с сотрудниками лаборатории геномного редактирования Института цитологии и генетики мы используем методы маркер-ориентированной селекции.我們與細胞遺傳學研究所基因組編輯實驗室的工作人員一起,使用面向標記的選擇方法。 Применение этих методов серьезно ускоряет получение результатов.應用這些方法可以大大加快結果的交付速度。 Думаю, что в этом году уже будем испытывать первые гибриды, созданные по этой технологии.我認為,今年我們已經在測試使用該技術創建的首批混合動力車。
-西伯利亞植物生長育種研究所以其豐富的馬鈴薯品種而聞名。 告訴我們更多有關它的信息。
Наличие обширной коллекции исходных образцов позволяет нам вести более целенаправленную селекционную работу и на очень высоком уровне.擁有大量原始樣品,使我們能夠進行更高水平的更有針對性的育種工作。 Наша коллекция насчитывает 338我們的收藏編號XNUMX in 體外 образцов, представлено 185 сортов, из них оздоровленных 95. В селекции используем и «дикарей», которых у нас 35 образцов.樣本中有135個變種,其中XNUMX個已恢復原狀;在選擇中,我們還使用“野人”,其中有XNUMX個樣本。 Также мы храним XNUMX образцов из коллекции ВИР (образцы, поступившие по программе КНТП «Развитие селекции и семеноводства России»).我們還存儲了來自VIR集合的XNUMX個樣本(在KNTP計劃“俄羅斯育種和種子生產的發展”下收到的樣本)。
如果需要某種形式的東西,西伯利亞聯邦區的科學組織(鄂木斯克,克麥羅沃,托木斯克,克拉斯諾亞爾斯克等)的育種者通常會使用我們收集的資源 體外,我們幾乎可以提供任何訂單。
-SibNIIRS育種者獲得了高繁殖力馬鈴薯種子材料。 這些產品如何出售?
Мы размножаем семенной материал до супер-суперэлиты и реализуем эту продукцию только семеноводческим хозяйствам.我們將種子材料繁衍給超級精英,僅將這些產品出售給種田。 В Новосибирской области сотрудничаем с фирмой «Агрос» и ее научно-производственным подразделением СПХ «Мичуринец».在新西伯利亞地區,我們與Agros公司及其Michurinets SPH的研究和生產部門合作。 Также поставляем семена семеноводческим предприятиям Алтайского края и Приморья.我們還為阿爾泰地區和濱海邊疆區的種子企業提供種子。
В этом году выращиваем для реализации семенной картофель наших сортов Лина и Златка.今年,我們種植了我們出售的Lina和Zlatka品種的種薯。 Начинаем немного размножать Сокур (надеемся, что его районируют).我們開始將Sokur稍微增加一點(我們希望將其劃分為區域)。 Кроме этого, размножаем сорта, пользующиеся спросом у картофелепроизводителей региона и огородников: Розара, Ред Скарлетт, Адретта, по которым наш институт является оригинатором.此外,我們在該地區的馬鈴薯種植者和園丁之間繁殖了需要的品種:羅莎拉(Rosara),紅斯嘉麗(Red Scarlett),阿德雷塔(Adretta),我們的研究機構正是這些品種的發起者。 Продаем только сертифицированный высококачественный материал (сертификаты выдает Россельхозцентр по результатам ПЦР-анализа клубней).我們僅出售經過認證的優質材料(證書由俄羅斯農業中心根據塊莖的PCR分析結果發布)。 Без этого сейчас никуда.沒有這個,就沒有地方。 У нас в Сибири очень строгий регламент реализации.我們在西伯利亞有非常嚴格的實施規定。
-西伯利亞植物生產和育種研究所是2017-2025年聯邦農業發展科學與技術計劃“俄羅斯聯邦馬鈴薯育種和種子生產的發展”子計劃的成員。 告訴我們育種者面臨的任務是什麼,參與該子計劃對研究所的意義是什麼?
我們的主要任務是:創建具有滿足現代生產和消費要求的特徵的高產品種,維護和擴大可供選擇的藏品 體外 和在 體內 在航空和水耕設施生產起始原料(微型薯),其數量應確保種子生產過程(2019年為20萬枚; 2020年為23枚,2021年為25枚); 確保生產超級特級種土豆(2020年-48噸,其後幾年-50噸)。
Могу отметить, что для нас реализация подпрограммы имеет очень большое значение.我可以注意到,子例程的實現對我們非常重要。 Став ее участниками, мы получили мощную поддержку от государства.成為參與者之後,我們得到了國家的大力支持。 На средства гранта полностью обновили материально-техническую базу: реконструировали биотехнологическую лабораторию, поставили аэропонные и гидропонные установки для производства миниклубней, приобрели фрезы, гребнеобра- зователи, сажалки, комбайн.贈款資金用於完全更新物質和技術基礎:他們重建了生物技術實驗室,安裝了用於生產微型薯的航空和水培植物,購買了割草機,犁地機,播種機和聯合收割機。 Сейчас завершаем строительство современного хранилища.我們現在正在完成現代化倉儲設施的建設。 Селекция картофеля в СибНИИРС сегодня ведется на современном уровне, и у наших ученых появилось устойчивое ощущение, что картофель в нашей стране все-таки в почете.如今,SibNIIRS進行的馬鈴薯育種工作已達到現代水平,我們的科學家強烈感覺到,我國仍然對馬鈴薯保持很高的評價。
麗娜
Среднеранний сорт.中級。 Товарная урожайность 213-496 ц/га.適銷產量105-250 c / ha。 Клубень овальный.塊莖為橢圓形。 Глазки малочисленные, среднеглубокие.眼睛數量很少,中等深度。 Мякоть белая.漿是白色的。 Масса товарного клубня 11,2-18,5 г. Кожура гладкая, желтая.市售塊莖的質量為XNUMX-XNUMX克,果皮光滑,呈黃色。 Содержание крахмала XNUMX-XNUMX%.澱粉含量XNUMX-XNUMX%。
Устойчив к раку картофеля и фитоф- торозу по ботве и клубням.抵抗馬鈴薯癌和頂部和塊莖中的疫病。 Восприимчив к золотистой картофельной нематоде.易患金馬鈴薯線蟲。
該塊莖適合生產乾馬鈴薯和薯條。
薩福
Среднеранний сорт.中級。 Товарная урожайность 183-395 ц/га.可銷售的產量111-232 c / ha。 Клубень овальный с мелкими глазками.塊莖為橢圓形,有小眼睛。 Кожура светло-бежевая.外皮是淺米色。 Мякоть кремовая.果肉是乳脂狀的。 Масса товарного клубня 12,7-16,7 г. Содержание крахмала XNUMX-XNUMX%.商業塊莖的質量為XNUMX-XNUMX g,澱粉含量為XNUMX-XNUMX%。
Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев.抗馬鈴薯癌,金馬鈴薯囊腫線蟲,皺紋帶狀花葉病,捲葉病毒的病原體。 Клубни пригодны для производства сухого картофеля и чипсов.該塊莖適合生產乾馬鈴薯和薯條。
Zlatka品種 索庫爾品種
茲拉特科
Среднеспелый сорт.季中品種。 Товарная урожайность 162-406 ц/га.可銷售的產量XNUMX-XNUMX c / ha。
Клубень округлый со средней глубины глазками.塊莖圓潤,平均眼睛深。 Кожура желтая.果皮是黃色的。 Мякоть светло-желтая.紙漿為淺黃色。 Масса товарного клубня 109-160 г. Содержание крахмала 15,7-18,0%.商業塊莖的質量為XNUMX-XNUMXg,澱粉含量為XNUMX-XNUMX%。
Устойчив к раку картофеля, морщинистой мозаике и вирусу скручивания листьев.抗馬鈴薯癌,皺紋花葉病和捲葉病毒。 Умеренно восприимчив по ботве и умерено устойчив по клубням к фитофторозу.對塊莖中等敏感,對塊莖晚疫病有中等抵抗力。 Поражается нематодой.受線蟲感染。
該塊莖適合生產乾馬鈴薯和薯條。
索庫爾
Среднеранний сорт.中級。 Находится на государственном сортоиспытании.它正在狀態測試中。
Клубень овальной формы, с поверхностными глазками.塊莖呈橢圓形,淺眼。 Кожура красная.果皮是紅色的。 Мякоть желтая.紙漿是黃色的。
它具有很高的澱粉含量,並能抵抗病毒性疾病。
JNA
Раннеспелый сорт.早熟品種。 Товарная урожайность 196-360 ц/га.適銷產量XNUMX-XNUMX c / ha。
Клубень овально-округлый с мелкими глазками.塊莖橢圓形,小眼睛。 Кожура светло-бежевая.外皮是淺米色。 Мякоть светло-желтая.紙漿為淺黃色。 Масса товарного клубня 110-200 г.可出售的塊莖重量XNUMX-XNUMX克。
14,3-15,1%的澱粉含量。
抗馬鈴薯癌,金馬鈴薯囊腫線蟲,皺紋帶狀花葉病,捲葉病毒的病原體。