根據項目日常監測 東方水果, 本週俄羅斯洋蔥價格開始逐漸下滑。
洋蔥的需求量急劇下降,而市場上的供應量繼續增加。這是由於農民希望擺脫上半秋遭受雨水影響的不合格洋蔥。但對此類產品的需求仍然相對較低。它被網絡和經銷商收購用於當前銷售;它實際上不適合長期存儲。
迄今為止,農民準備以 10-18 盧布/公斤(0,13-0,24 美元/公斤)的價格運送洋蔥,這比上一個工作週結束時平均便宜 13%。
大多數生產商,由於買家活動減少,暫停了優質洋蔥的銷售,從而試圖挑起價格上漲。
俄羅斯批發公司和零售連鎖店認為沒有理由提高這些產品的價格,因為許多俄羅斯農民擁有大量不適合長期儲存的洋蔥庫存,他們目前將出售這些洋蔥。
市場上也有足夠數量的哈薩克斯坦共和國生產的洋蔥。
儘管如此,即使在價格下降之後,俄羅斯的洋蔥仍比去年同期平均貴 12%。
但大多數市場參與者不排除價格進一步下跌,因為目前市場充斥著低質量的洋蔥,而沒有自己的存儲設施的生產商將繼續降低價格以銷售大量產品在霜凍來臨之前。