2019年第一期《全球馬鈴薯新聞》在北美和歐洲出版,簡要分析了國際馬鈴薯市場的情況。
2017年,所有國家的世界原馬鈴薯貿易總額為4,1億美元,包括冷凍炸薯條在內的加工馬鈴薯的銷售額為9,3億美元。 總體而言,自11,2年以來,所有出口國的未加工馬鈴薯出口總值平均下降了-2013%,當時未加工馬鈴薯出口總額為4,6億美元。
專家稱,包括冷凍薯條在內的預製和罐裝土豆的總供應在同一五年期間增長了6,9%。 以下是有關15個國家/地區的信息,這些國家/地區在2017年出口未加工(原始)馬鈴薯的銷售額最高:這些國家佔86,6年未加工馬鈴薯出口的2017%。
自2013年以來,以下五個國家/地區的國際銷售額有所增長。 其中包括來自中國的公司(增長120,4%),埃及的公司(增長32,5%),加拿大的公司(增長31,5%),南非的公司(增長20,2%)和美國的公司(增長9,9%)。 10%)。 在其餘的40,3個馬鈴薯供應商中,銷售額下降幅度最大的國家是意大利(-37,9%),巴基斯坦(-30,2%),英國(-29,6%)和德國(-XNUMX%)。
7年冷凍和加工馬鈴薯(包括炸薯條)的出口銷售額達到2017億美元(佔總額的80,3%),而國際未冷凍或罐裝馬鈴薯的出口額為2,3十億美元(或19,7%)。 以下是15個國家/地區,這些國家/地區在2017年期間出口了製成品和/或罐裝形式的最高價值的馬鈴薯,包括冷凍和未冷凍的商品。
上述15個國家/地區的份額佔92,5年所有加工和罐裝馬鈴薯(包括冷凍和未冷凍馬鈴薯)總供應的2017%。 自2013年以來,這些國家/地區中最成功的國家是:西班牙(增長105,8%),奧地利(增長58,8%),波蘭(增長19%),埃及(增長18,4%),其次是荷蘭(增長16,1%)。 成品和罐裝馬鈴薯銷售下降的五個供應商是:阿根廷(下降23,8%),俄羅斯(下降22,5%),新西蘭(下降15,3%),墨西哥(下降5,9%)和德國(-5,4%)。 在國際貿易中無可爭辯的王冠爭奪者是荷蘭生馬鈴薯和加工馬鈴薯的出口商。 研究來源:貿易地圖,世界貿易中心。 截至24年2018月XNUMX日,世界頂級出口商首席分析師兼網站管理員Daniel Workman發表。
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發布:《全球馬鈴薯新聞》 /北美版,1年第2019期,第 22-23。
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翻譯和編輯:NP“ SK SO”