15 年 2021 月 XNUMX 日,新的糧食作物市場監管制度以出口配額和關稅的形式生效。 為迎接新的糧食出口監管措施的生效,聯盟組織了一次圓桌會議。 該協會吸引了主要專家、政府部門和商界代表。 座談會上,對新一季糧食市場運行情景進行了討論。 以及糧食減振機構作用對糧食深加工行業的影響。
農業部 俄羅斯已經制定了一項可調整的糧食浮動關稅的長期計劃。 它旨在保護國內市場免受世界市場穀物原材料成本增長的影響。 監管機構表示,這項措施將有助於控制民眾基本食品價格的上漲。 其中,根據 2020 年的官方結果,為 7,9%。 根據專業市場參與者的各種估計,這個數字要高得多。 需要指出的是,糧食市場的價格參數關係到我國每一位居民。 麵包和消費籃中的基本產品以及糖果、肉類和奶製品的價格都取決於它們。
10年2021月XNUMX日,糧食先進加工企業協會組織圓桌會議。
“關於糧食市場形勢:可能的發展選擇。” 協會會員企業負責人參加了座談會。 以及分析中心的代表:Rudolf Bulavin,聯邦國家預算機構農業分析中心部門分析部門負責人。 以及農業市場研究所所長 Dmitry Rylko。
糧食價格
業界目前擔心糧食價格不斷上漲。 根據分析中心“SovEkon”的數據,從 2019 年 50 月至今的一年中,價格上漲了 XNUMX% 以上。
每噸玉米穀物的平均價格從 9 盧布上漲。 最高 900 15 盧布。對於一噸三等小麥 - 500 3 盧布。15 和 400 類 - 4 5 和 15 350 盧布。 分別。 而在南部聯邦區的一些地區,玉米的當前價格為每噸 14-550 美元。
由於糧食成本上漲,該行業的企業被迫提高產品價格。 這是因為糧食深加工產品最終價格的75%左右是原材料成本。 目前,協會會員企業的製成品成本增長了15%。 這反過來又會導致食品和飼料產品價格上漲,並加速食品通脹。 這一事件對俄羅斯人的消費籃子價值產生了負面影響。 它包括一個雜貨籃、一套非食品物品和服務。 所有這些都使未受保護的人群的狀況惡化。
同時,糧食的高成本顯著降低了行業的盈利能力。 事實上,它抵消了政府以優惠投資貸款形式的支持措施的效果。 此外,企業在投資回報、信用契約的執行方面也存在問題。 這導致借款人的評級下降,投資吸引力下降。 它對食品和加工業發展戰略的實施產生負面影響。 並且還開發了以出口為導向的投資項目。
生產的糧食在部門之間的分配
圍繞這個問題,我想澄清一下糧食深加工所獲得的產品。 在很大程度上,它的目的是進口替代和出口。
它廣泛用於:
- 糖果,
- 麵包店,
- 食物濃縮物,
- 肉類和奶製品,
- 釀造,
- 紡織、造紙、冶金、石油等行業。
IKAR 總經理 Dmitry Rylko 預測,在 2 年 2021 月 XNUMX 日開始履行職責後,情況將發展如下:“立即的反應將是轉向油籽。 在本季,隨著春播的結果,我們預計糧食作物面積將略有減少。 我們看到農民的興趣轉向油籽,因為該領域沒有此類監管措施。 並且預計利潤率會很高。 出口關稅的徵收對本季幾乎沒有影響,但對下一季可能會產生非常顯著的影響。 總的來說,我認為穀物阻尼機制對穀物行業的影響是極其負面的。”
農業分析中心代表魯道夫·布拉文(Rudolf Bulavin)就出口關稅發表了以下看法:“由於該機制對俄羅斯市場來說是新的,我不排除將在 XNUMX-XNUMX 月的測試過程中進行調整。 關於職責的運作,我認為每週的波動可能相當大。 由於關稅將按週計算。 在這種情況下,下一步將是引入糧食期貨,這樣糧食出口商就可以為關稅變化提供風險保險。 一般來說,可以假設市場對徵收關稅的反應將是國內市場和國外市場的分離”。
結果
協會會長“聯盟澱粉”圓桌會議結束評論:“協會有興趣擴大討論的參與者圈子和廣泛報導這個問題。 俄羅斯需要發展糧食深加工。 一是國內市場缺乏一些深加工產品,一些氨基酸、有機酸和維生素的生產。 在這些類別中,我們完全依賴進口。 其次,我國具有良好的出口潛力,因為近年來我們的糧食收成創歷史新高。 深加工產品出口利潤比原始原材料高得多,因為我們的產品利潤高。 我們希望隨著立法措施的完善,協會的立場能夠得到國家監管機構的積極認可。”
關於 Soyuzkrakhmal 協會: 糧食深加工企業協會是促進加強和發展國內糧食深加工市場的專業非營利組織。 Soyuzkrakhmal 協會成立於 1998 年,目前聯合了業內最大的企業。
他們提供:
- 約 80% 的天然澱粉;
- 超過 70% 的葡萄糖和葡萄糖-果糖糖漿;
- 65% 改性澱粉和麥芽糖糊精;
- 100%——國內生產的L-賴氨酸硫酸鹽。