這在烏克蘭園藝業務發展項目 UHBDP 的信息中有所說明。
“如果幾天前經銷商以 5 UAH 的價格購買土豆,那麼在周末根本沒有人接受它們。 赫爾松和扎波羅熱地區的製造商正在抱怨這種情況,”消息說。
據專家解釋,原因是土豆質量差:受氣候條件影響,塊莖中的水分與乾物質的比例不符合標準。 土豆變質很快,質量差的土豆影響其保存質量。 買家更喜歡使用舊土豆,雖然它們更貴,但質量更好。
“此外,烏克蘭這個季節的特點是年輕馬鈴薯生產過剩,不利的天氣條件導致起步較晚。 結果,來自阿塞拜疆和俄羅斯的蔬菜取代了白俄羅斯馬鈴薯市場上的烏克蘭“第二麵包”。 該項目補充說,在產品質量和成本方面,烏克蘭小土豆現在都沒有競爭力。
還需要注意的是,烏克蘭製造商一般沒有機會在市場上靈活應變並迅速改變銷售市場,因為他們沒有正式註冊,也無法通過銀行轉賬進行工作。
來源:
農業門戶網站