所有農藝師都非常了解分揀輸送機的概念。 分段輸送機是組織合理利用企業資源的重要指標。 公司商務經理 Anna Khrabrova 表示,這對馬鈴薯種植者來說有多重要 HZPC 薩多卡斯。
- 如果我們在馬鈴薯種植的背景下談論“品種輸送機”,該術語可以定義如下:“品種輸送機是用於生產一定數量的不同成熟度組、不同果皮顏色的馬鈴薯品種,最完全符合特定農場的土壤和氣候條件以及買家的需求。最終產品(表,生,種薯)“。
一次培育多個品種有什麼好處?
- 當然,每個農民都想種植一種獨特的品種:高產、樸實、抗病害和自然災害、適合長期儲存、洗滌等。但沒有理想,天氣每年都會帶來驚喜。 為了最大限度地降低風險,使用一系列品種更合乎邏輯。
形成分揀輸送機時應首選哪些品種?
- 在俄羅斯,馬鈴薯的主要部分生長在風險農業區,標準線應由70%的早熟、中早熟和中熟品種組成,只有30%的超早熟品種,中晚熟和晚熟組。 同時,比如說,南部聯邦區可能會改變這個比例,以支持超早熟和早熟品種。 各地區的品種選擇應由農民自己選擇,兼顧生產可能存在的風險、地區的專業性和消費者的需求。
例如,在黑鈣土地區,生長季節的正溫度總和允許種植晚熟品種的馬鈴薯,產量可達 100XNUMX 噸/公頃,有些地區土壤肥沃,幾乎在多雨的秋季收穫。不可能的。 在不幸的情況下,豐收的作物只能留在田裡。 與此同時,近年來,在中央黑土區,由於加工廠的本地化,農民的利益明顯轉向生產用於加工的馬鈴薯。 同時,俄羅斯中部鄰近地區生產大量食用馬鈴薯,超市的消費者更喜歡這些地區的食用馬鈴薯質量。
種植不同成熟度組的品種允許採用合理的方法來組織收穫:馬鈴薯可以在成熟時按順序收穫,這將有助於減少設備負荷並需要更少的工人參與。
一個分揀輸送機可以包含多少個品種?
- 理想情況下,按照企業標準技術種植的5-6個品種應佔總產量的80-85%左右。 這些品種的收穫將構成企業的基本經濟平台。 該指標降低了混合品種的風險,允許您將集裝箱和散裝儲存相結合,為合理使用儲罐和設備提供了機會。 同時,不要忘記試驗新品種和品種的各種新技術,但“試驗”不應超過15-20%。
請注意,從專家的角度來看 HZPC根據該企業的經典生產方案,在約 1 公頃的面積上種植新品種被認為是對品種的合格測試,可以評估其潛力。
分級輸送機原理如何幫助組織馬鈴薯儲存?
- 產品入庫時,必須將所有收到的批次正確放入倉庫。 所謂的“暖箱”技術(該術語通常由百事公司的專家使用)有助於確定正確的順序:從每批產品中抽取樣品,放置在一個溫暖的容器中,在那里人為地創造條件以表現機械損害和潛在的感染形式。 未檢測到疾病跡象的地塊被放置用於長期儲存。 根據問題的嚴重程度,不太成功的批次要么被送去短期儲存,要么立即出售。
長期儲存批次的質量控制應在未來每月進行一次。 這是必要的,因為各種原因導致產品質量指標逐漸變差,了解這個過程在不同批次中是如何進行的,以便及時從倉庫中執行特定批次是很重要的。
如何正確控制批次質量?
- 專家 HZPC 使用根據歐洲同事的經驗開發的考試表格進行練習。 它列出了在儲存過程中可能出現的馬鈴薯病害(從最有害的降序排列,只有19項)。 每個批次都經過檢驗,並根據收到的數據做出決定:是否繼續儲存。 例如,如果注意到細菌疾病的表現,那麼塊莖幾乎不可能持續到春天。
貯積病的類別包括,例如,孢子病。 貯藏產品時,其表現較弱,但在貯藏結束時,腐爛病可以清楚地表現出來。 另一種貯藏病是銀痂病。 它在批次中的表現是倉庫濕度下降的信號。
即使在超現代的倉儲設施中,也不是每件事都能順利進行,因為沒有人能免於“人為因素”的表現。 一個例子是某個事件,由於某種原因,倉庫中的 CO 水平突然升高。2, 而負責組織存儲的人沒有及時注意到這一點,也沒有採取行動. 油炸馬鈴薯時,氣體環境的變化立即影響了加工馬鈴薯的質量。
月度控制有助於公司避免重大損失。 此外,農民可以動態監控不同品種在儲存過程中的表現,並考慮到這一點,為新季節的馬鈴薯分類做好規劃。
月檢是否需要對每批進行塊莖分析? - 您需要了解在塊莖分析概念中投資什麼。 在儲存加工原料時,每月進行塊莖分析。 測定外部缺陷、還原糖含量和乾物質。 儲存食用馬鈴薯時,必須每月對用於清洗和乾洗的批次進行分析,以確定塊莖的視覺質量。 在儲存種薯時,我們根據 GOST 33996-2016 標准在長期儲存和準備出售馬鈴薯時進行塊莖分析。
COP