俄羅斯澱粉和糖漿製造商協會為行業專業人士舉辦了一次技術研討會。
技術人員和生產經理,質量和採購經理,實驗室負責人參加了此次活動。
研討會介紹了各種澱粉的生產和使用的最新技術和發展。
此次活動的發言人是俄羅斯,丹麥,波蘭和德國公司的代表。 發言人中有:奧列格·楚柳科夫(Oleg Chulyukov),副主席。 基因。 Lumex集團公司董事; 俄羅斯聯邦和BEHN + BATES獨聯體國家銷售總監Alexey Klass;
MAY PROJECT JSC首席工藝工程師Andrey Romashko; SPX S&A工程解決方案項目經理Dmitry Vityunov;
頓斯科伊研究中心首席研究員弗拉基米爾·科夫圖諾夫(Vladimir Kovtunov);
MosvodokanalNIIproekt JSC項目技術支持部門負責人Olga Platonova,Irina Pavlinova,MosvodokanalNIIproekt JSC的RAASN顧問。
會議的許多與會者都注意到Novozaims技術專家Albina Kadieva的有趣演講。
在她的主題為“結合作用酶-澱粉工業的創新”的報告中,Albina解釋了結合作用酶的細節,談到了它們的主要特性和應用。
Herding Polska Sp。的獨聯體國家經理Igor Danilevich致辭,他對食品行業的現代過濾技術進行了演講。 則
NivobaHovex SiccaDania東歐代表Eugene Child作了關於“改性澱粉。
食品工業中的生產技術和用途。” 他向觀眾介紹了增稠劑,乳化劑,膠凝劑,結構形成劑,脂肪替代品等產品的生產特點。
會議的結果由俄羅斯澱粉產品製造商協會主席Oleg Radin總結。 在談到研討會的特點時,他強調說,活動期間傳統上涉及到非常廣泛的主題-“從原材料到廢水處理”。 同時,由於立法的加強,對最後一個問題給予了特別關注。 奧列格·拉丁(Oleg Radin)還指出,與會人員中技術專家的人數顯著增加,這表明該活動的專業水平很高。
根據俄羅斯澱粉產品製造商協會的新聞服務