據 EastFruit 項目專家稱,胡蘿蔔仍然是俄羅斯市場上羅宋湯蔬菜中最受歡迎的產品。
俄羅斯的胡蘿蔔價格從 2 月初開始上漲,而最近兩週的貿易步伐也在逐漸增加。 專家解釋這些產品價格上漲的原因是大多數當地生產商的優質胡蘿蔔庫存已用完。 許多農民已經成功出售了承諾的產品,大多數大型農場都是根據已簽訂的合同進行運輸。
如今,當地農民以 17-30 盧布/公斤(0,26-0,47 美元/公斤)的價格提供優質胡蘿蔔,比上一個工作週結束時的價格平均高出 16%。
應該指出的是,即使市場上有大量早期進口胡蘿蔔,其價格也處於相當高的水平,胡蘿蔔價格的增長並未受到阻礙。 目前,以色列胡蘿蔔的售價遠高於國產胡蘿蔔,這些產品的價格通常達到 50 盧布/公斤(0,78 美元/公斤)。
應該補充的是,今天俄羅斯的胡蘿蔔價格已經平均比 41 年同期高出 2018%。