2014-18 年俄羅斯冷凍土豆產量由 4,7 萬噸增加到 42,4 萬噸。 RBC 參考 BusinesStat 編寫的“俄羅斯冷凍馬鈴薯市場分析”對此進行了撰寫。
分析人士指出,直到 2018 年,快餐連鎖店的冷凍土豆大多是進口的。
根據這項研究,在 2014-17 年。 年產量從 4,6 萬噸到 6,1 萬噸不等,由於“Lam Weston Belaya Dacha”公司於 2018 年開始生產,9,2 年產量的主要增長(是 2017 年水平的 2018 倍)在經濟特區“利佩茨克”的一家新工廠生產冷凍薯條。
該加工廠的股東是 Lamb Weston Belaya Dacha LLC 和國際農業控股公司 Lamb Weston Maijer,去年向俄羅斯市場供應了 39,5 萬噸冷凍土豆。
據 BusinesStat 分析師稱,冷凍馬鈴薯產量將在未來五年繼續增長。 預計 2019-20 年增長最快。 2023年俄羅斯冷凍土豆產量將達到106,5萬噸。