從 Rosstat 的材料來看,俄羅斯 2018 年的馬鈴薯產量與上一年相比有所增加。
2018年生產加工土豆罐頭245萬噸,同比增長34,3%。 2018 年 12 月馬鈴薯產量比 44,3 月下降 XNUMX%,也比上年 XNUMX 月增長 XNUMX%。
去年黃油產量下降了 4,7%,至 258 噸。 2018年最後一個月,該指標較7,6月上升13,3%,較上年XNUMX月下降XNUMX%。
根據去年的結果,人造黃油的產量減少了 9%——486 萬噸。 12,2 月,該指標較 2018 年 13,2 月下降 2017%,較 XNUMX 年 XNUMX 月下降 XNUMX%。
2018年與上年同期相比,產量增長表現在:牛肉(增長12,4%)、礦泉水和飲用水(增長11,2%)、半成品(增長7,2%)、糖果(增長) 3,7%)、牛奶(生奶除外,加3,6%)、奶酪(加2,4%)和啤酒(加2,4%)。 同時,產量下降發生在以下類別:肉類罐頭(負5,8%)、葵花籽油(負2,8%)、穀物(負1,6%)、麵食和烘焙產品(分別負2,7%和2,3%) )。