由於天氣條件的變化,歐洲的洋蔥作物減少了30%。 Freshplaza報導說,市場參與者已經將當前情況稱為“洋蔥危機”,援引荷蘭Denimpex公司代表丹尼·迪恩(Danny Dean)的話,該公司自1955年以來一直在進口洋蔥。
“對國外的出口是如此之大,以致庫存迅速減少。 進口商評論說,這種情況不僅在歐洲有所發展,歐洲今年的洋蔥產量異常低,這是全球現象。
今年荷蘭的洋蔥收穫量約為725萬噸。 目前,已經有425萬噸被出口,投機者手中掌握著約100萬噸,他們預計XNUMX月份的價格將達到前所未有的高水平。
“每年從南半球供應產品的傳統進口商已經玩了洋蔥卡。 但是,您需要了解,在這種情況下,每個人都會嘗試從世界各地向歐洲進口洋蔥。 -新西蘭洋蔥運往斐濟等島嶼的價格為28公斤16,8新西蘭元(25歐元)。 儘管荷蘭供應商仍在出口,但洋蔥的銷售成本為每公斤0,08歐元。 現在我們很可能在談論全球洋蔥危機,並期望從當前季節開始價格無限上漲。”