由於連續第二個夏季炎熱,德國馬鈴薯作物面臨嚴重損失的威脅,這將對其價值產生不利影響。 《圖片報》寫道,蔬菜、水果和馬鈴薯加工業聯盟(BOGK)提出了這樣的預測。
根據工會負責人 Hostra-Peter Karos 的說法,如果本月沒有下雨,這種情況是可能發生的。 在春季和夏季,他們的月度水平均不高於周平均水平。 此外,地下水位降至最低僅超過 10 厘米。 去年,德國馬鈴薯種植者已經收穫了 28 萬噸的 8,7 年來最低的作物產量,今年最多可能會降至 7,5 噸,最壞的情況可能會降至 XNUMX 萬噸。
今年,北萊茵-威斯特法倫州的土豆價格已經上漲,XNUMX 月份的價格比去年同月高出三分之一。 未來,預計本州和其他一些聯邦州的成本將增加一倍半或兩倍。 此外,由於這種情況,不僅馬鈴薯種植者,加工商和快餐製造商也可能受到影響。 例如,前者將不得不拒絕大部分作物,而後者將無法獲得用於生產炸薯條的大棒,這將使產品看起來不那麼美觀,並大大失去需求。 此外,馬鈴薯生產商和加工商將損失一半的利潤。
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