據EastFruit項目的分析師稱,本週在俄羅斯聯邦的大多數地區,白菜價格都有所上漲,但價格上漲的趨勢完全是高質量產品領域所固有的。 這是由於高質量白菜的供應相當有限,因為大多數農場都將其存放在倉庫中,拒絕以當前價格出售。
根據項目的日常監控,僅從一周開始,主要生產地區的白菜平均增長了17%。 如今,俄羅斯農民已準備好以9-16盧布/千克(0,14-0,25美元/千克)的價格出售這些產品,具體價格取決於質量,而在上一個工作週結束時,這些產品的價格從7盧布/千克起( $ 0,11 /公斤)。
同時,農場還保留大量白菜,不適合長期存放。 農民首先嘗試出售這些產品,並願意付出價格。 這種白菜的報價為6-8盧布/千克(0,09-0,12美元/千克)。
同時,值得注意的是,2018年22月上旬,俄羅斯白菜的價格平均比今天高出XNUMX%,因為去年同期,由於陰雨天氣很難收穫後期品種。