在愛爾蘭都柏林舉行的第十一屆世界馬鈴薯大會(WPC) 的最後一天,WPC 主席羅曼·科爾斯(Romain Coles) 在WPC 都柏林宣言中呼籲全球馬鈴薯價值鏈的成員投資“馬鈴薯解決方案”,以推動聯合國永續發展目標到11年的發展議程。 聯合國在該議程中納入了 2030 項永續發展目標 (SDG),共同呼籲採取行動消除貧困、保護地球並改善全世界每個人的生活和前景。
羅曼·科爾斯回憶說,據分析人士稱,到2050年,世界人口將增至9,7億,對食物的需求將增加70%。 氣候變遷對提高生產力和減少農村貧窮提出了額外的挑戰。 為了在世界各地實現這些目標,數百萬小農家庭需要實現糧食安全、擺脫貧困並納入活躍的價值鏈。
世界糧食委員會主席在開幕致詞中總結道,各國需要加強糧食生產,特別是馬鈴薯生產,以確保糧食安全並減少對國際貿易的依賴。 在世界許多地區,馬鈴薯作物可能是解決方案的一部分,正如新冠疫情期間所證明的那樣。
四大支柱
世界馬鈴薯大會在《都柏林宣言》中納入了四個主要假設,遵守這些假設對於實施該計畫是必要的。
- 宣傳馬鈴薯的好處。
考慮到非洲、南美洲和亞洲的人口成長,有必要探索馬鈴薯在世界這些地區的潛力,並將其反映在全球、區域和地方各級的國家農業政策和規劃中。
2. 建立新的夥伴關係。
為了解決問題並利用新出現的機會,可以考慮兩個因素:
- 需要加強和發展研究夥伴關係,以開發克服生產挑戰和氣候對農村社區影響的方法。
- 需要在整個馬鈴薯價值鏈上建立夥伴關係,以增加私營部門獲得清潔種子的機會,提高生產力並擴大價值鏈。
要建立這種夥伴關係,必須滿足以下要求:
- 為發展中國家的農村社區提供經濟支持,
- 投資專業馬鈴薯項目,
- 努力提高農業部門的創業意識,
- 發展合作創造新價值鏈。
3. 推廣最佳實務。
在秘魯庫斯科舉行的 2018 年世界馬鈴薯大會期間,WPC 展示了用於指導發展中國家新的當地馬鈴薯計畫的工具包。
在這個工具包中,WPC 嘗試分享多個領域的最佳實踐:
– 與研究組織合作提供農場管理和永續作物生產技術,
- 減少整個馬鈴薯價值鏈的糧食損失並創造更好的儲存選擇,
— 擴大行銷援助(包括促銷、市場准入、加值、加工、創新、更有效率的生產和包裝)。
4. 增強世界馬鈴薯大會的角色。
在這個瞬息萬變的世界中,WPC Inc. 發揮催化作用,將馬鈴薯價值鏈中的利害關係人聚集在一起,利用其全球組織、公司和支持合作夥伴網路發起新措施。
此類舉措的一些例子:
- 定期舉辦國際網路研討會,涵蓋研究與開發、經濟、消費、貿易、作物管理與儲存、
- 與當局和組織的區域合作,包括獎勵區域倡議。 兩年一度的世界馬鈴薯大會也讓更多地區歡迎全球馬鈴薯界人士,分享知識和經驗並發起新措施。
- 可持續的夥伴關係。 大會匯集了私人公司、組織和媒體的想法。
- WPC 馬鈴薯大使傳播這項訊息。
為了將這些想法與上述四大支柱聯繫起來並將其傳播到世界各地,世界馬鈴薯大會創建了一個新的 WPC 馬鈴薯大使網路。
前兩位大使是在《都柏林宣言》發佈時出席的。
湯姆·阿諾德 在都柏林附近的一個馬鈴薯農場長大,目前是愛爾蘭政府糧食系統特使和歐盟委員會高級別專家小組主席,該小組負責評估國際糧食系統科學平台 (IPFSS) 的必要性; 愛爾蘭政府糧食系統特使; 聯合國糧食系統高峰會(FSS)倡議者網路成員; 全球農業和糧食系統專家小組 (GloPan) 成員; 全球改善營養聯盟 (GAIN) 董事會成員; 馬拉博蒙彼利埃集團成員; 視力與生命基金會成員。
此前,他曾擔任愛爾蘭 2030 年農業食品戰略委員會主席; 歐盟委員會非洲農村工作小組; 加強營養(SUN)運動協調員; 國際與歐洲事務研究所(IIEA)所長; 愛爾蘭制憲會議主席; 關注世界執行董事; 經合組織農業委員會主席、農業、食品與海洋部首席經濟學家兼助理秘書長; 以及歐盟委員會行政長官。 他在都柏林大學 (UCD) 獲得農業經濟學學士學位,並在天主教魯汶大學和都柏林三一學院獲得碩士學位。
湯姆斯·斯庫金斯 是一名拉脫維亞職業公路自行車運動員,目前參加 UCI WorldTeam Trek-Segafredo 比賽。
湯姆斯·斯庫金斯(Toms Skujins) 通常被稱為“土豆人”,因為他表達了對土豆(拉脫維亞美食的主食)的熱愛,而他的大多數同事更喜歡意大利麵作為碳水化合物的來源。 無論何時何地,湯姆斯都表達了他對馬鈴薯和馬鈴薯菜餚的熱愛。
更多資訊:Romain Cools,rcools@telenet.be; 推特:@romaincools