根據伊爾庫茨克統計,自2000年以來,伊爾庫茨克州家庭的馬鈴薯播種面積減少了2,5倍,馬鈴薯總收成減少了2,2倍。
通過減少播種面積,農民通過使用品種種子和現代技術實現了增產:如果在2000年他們收穫了29,7萬噸馬鈴薯,那麼在2019年將達到36,3萬噸。 通常,農業組織中馬鈴薯的產量要高於其他農場。
“由於安加拉地區減產,馬鈴薯資源穩步減少;自2009年以來,這一進程已取得了穩固的趨勢。 進口(包括進口)在增加,但佔總資源的比例很小(1%)。 令人高興的是,損失逐年減少,但與此同時,年底的生產,個人消費和庫存卻在減少。 但是,人均馬鈴薯消費量變化不大,這種最重要的產品仍然是伊爾庫茨克地區確保幾乎完全自給自足的少數產品之一。
來源:
新航