在俄羅斯市場,洋蔥價格繼續下跌。 據EastFruit項目稱,上週價格開始出現下行趨勢,從周一開始,由於需求疲軟,生產商被迫更積極地調整價格。 俄羅斯農民對當前形勢十分擔憂,因為晚熟洋蔥的收穫工作尚未開始,即使在價格快速下跌的背景下,需求仍然很低。
根據該項目的信息,僅在上週,俄羅斯市場的洋蔥價格平均下跌了22%。 今天,主要產區的農民準備以 11-18 盧布/公斤(0,17-0,28 美元/公斤)的價格運送這些產品,具體取決於質量和品種。
市場人士表示,價格下跌的趨勢首先是由於市場上的產品供應量大,而洋蔥的需求量還不夠高。 大部分農場開始積極銷售現有庫存的不合格產品。 同時,一些農民報告說,由於當前季節的降雨,適合儲存的優質洋蔥很少。 正因為如此,製造商首先尋求銷售的損失百分比和不合格產品的份額顯著增加。
應該指出的是,目前俄羅斯市場上的洋蔥平均比 24 年 2018 月上旬貴 XNUMX%。 然而,許多市場經營者確信,如此低的價格是暫時的,接近 XNUMX 月中旬,當經銷商開始購買存儲產品時,優質洋蔥的價格可能會開始密集上漲。 同時,由於不利的天氣條件,不能儲存的不合格洋蔥的比例顯著增加。