今年,乾旱對俄羅斯的農業造成了重大破壞,尤其是影響了馬鈴薯的收成。 在美國西南部,乾旱是一個持續存在的問題,因此該地區發生的馬鈴薯事件對我們國家的農民來說是有趣且相關的。
9 年 2021 月 2 日,聯合國政府間氣候變化專門委員會發布了一份新報告。 其作者表示,美國西南部的天氣將很快上升 XNUMX 度,未來幾十年干旱將變得更加頻繁。 預計極端降水會增加,這可能導致洪水,今年夏天的天氣異常就是證明:亞利桑那州、科羅拉多州、新墨西哥州和猶他州的極端暴雨。
在這種背景下,猶他州的科學家和美洲原住民印第安社區領袖發起了一項運動,旨在重新引入一種名為 Solanum jamesii 的耐旱馬鈴薯品種,作為受氣候變化影響的人們的一種可能的食物解決方案。
這個物種能夠在最乾旱的條件下生長,比我們習慣的馬鈴薯積累三倍多的蛋白質和兩倍的鈣。 它還可以在乾旱環境中保持休眠多年,承受極端寒冷的條件。
根據猶他州自然博物館人類學館長 Lisbeth Lauderback 的說法,這些植物是 11 多年前由包括霍皮部落在內的土著人民種植的。
現在,非營利性猶他州 Diné Bikéyah(其使命是保護和保護美洲原住民祖傳土地的文化和自然資源)正在開展一個種植“他們祖先的土豆”的項目。 傳統上,印度人會好好照顧馬鈴薯植物,並特別欣賞它們。 在科學家和原住民的支持下,這種馬鈴薯有很大的恢復機會。