據東方日報報導,英國人被敦促購買更多當地馬鈴薯,以幫助農民擺脫因馬鈴薯需求減少而造成的巨額盈餘。
冠狀病毒大流行導致餐飲場所關閉,數千噸土豆無人認領。 部分生產被重新定向到零售連鎖店,部分直接從農場商店出售,有些則用於動物飼料。 鑑於這種情況,一些種植者被迫減少本季的種植量。
Tim Papworth 是 LF Papworth (Felmingham) 的董事,也是 NFU 園藝和馬鈴薯委員會的成員和 NFU 馬鈴薯論壇的成員。 他讚揚了加工商在危機期間為幫助生產商所做的努力,並指出現在零售買家可以發揮自己的作用。
“作為一名馬鈴薯種植者,我覺得今年非常幸運,原因有很多,”他說。 - 首先,我在實行檢疫措施之前,把倉庫裡所有的土豆都賣掉了。 然後,在 XNUMX 月初,我設法將去年留在地裡過冬的部分作物收起來,我們讓塊莖乾燥並分揀它們,並在 XNUMX 月中旬出售了產品。 但其他一些生產商的馬鈴薯庫存將根據合同在 XNUMX 月、XNUMX 月或 XNUMX 月交付,突然對產品的需求突然消失。 這對許多人來說很難,儘管我不禁注意到,大多數加工公司都表現得有尊嚴,並儘最大努力在這些極端條件下緩解問題。”
Tim Briscoe (Buxton Potato Company) 是另一位諾福克農民。 他找到了兩種出售土豆股票的方法。 部分產品通過他自己的商店出售,湯姆布里斯科在農場入口處開設了這家商店。 此外,這位農民還向處於封鎖狀態的鄰居運送了一袋袋土豆。