1 年 20 月 2020 日至 29 月 415 日,俄羅斯馬鈴薯出口量增長 37%,達到 49 萬噸*。 以貨幣計算,交付量增加了 28%,達到 XNUMX 萬美元。其中約 XNUMX% 的價值是種薯,其餘是食用馬鈴薯和加工用馬鈴薯。
根據聯邦海關總署的數據,今年的進口國名單已從 26 年的 16 個擴大到 2019 個,但塊莖的主要買家仍然是鄰國。
因此,向烏克蘭出口了 174 萬噸,比 11 年同期增長 2019%,價值 16 萬美元(+16%)。 土庫曼斯坦今年位居第二,自 2020 年開始發展自己的馬鈴薯種植。 結果,該國以 34 萬美元的價格從俄羅斯購買了 11 噸馬鈴薯,而去年以 308 美元的價格購買了 90 噸,出口到土庫曼斯坦的數量中有三分之二來自種薯。
烏茲別克斯坦的交貨量也顯著增加:就價值而言,對烏茲別克斯坦的出口增長了 11 倍,達到 8,2 萬美元,按實物計算,增長了 50 倍,達到 83 噸。 排名前五的進口國包括阿塞拜疆和摩爾多瓦,阿塞拜疆是繼土庫曼斯坦之後俄羅斯種薯的第二大買家。
馬鈴薯聯盟執行董事 Aleksey Krasilnikov 告訴 Agroexport,出口增長有多種原因。 “烏克蘭是俄羅斯馬鈴薯的最大買家,去年作物歉收,導致該國的進口猛增。 我們還看到烏茲別克斯坦和阿塞拜疆的穩定增長,食用馬鈴薯和種薯均出口。 此外,在俄羅斯2019年豐收的背景下,對摩爾多瓦和塞爾維亞等國家的供應有所增加,俄羅斯產品在這些國家的競爭力很強。 他們在那裡品嚐了我們的土豆,所以我認為這些渠道將在未來幾年保留下來,”Krasilnikov 列出。
除馬鈴薯外,2020 年俄羅斯向近 50 個國家的市場供應了約 50 噸馬鈴薯產品,價值 101 億美元。從實物和價值來看,出口量與 11 年同期相比增長了 2019%**。 包括非冷凍熟土豆(薯條、零食、乾土豆泥等)出貨量 32 萬噸(+16%),價值 85 萬美元(+15%),冷凍加工土豆(薯條等)——5,7 千噸 (+10%) 為 4,9 萬美元 (-5,6%),馬鈴薯片 - 8,2 萬噸 (-2,6%),價值 8,9 萬美元 (- 9,3%),馬鈴薯澱粉 - 3,7 萬噸 (+8,2%),金額為2,2 萬美元 (-0,9%)。
世界市場
根據糧農組織的數據,2018 年全球馬鈴薯產量為 368 億噸。 其最大的生產國是中國(90 萬噸)、印度(49 萬噸)和烏克蘭(22,5 萬噸)。 俄羅斯在該組織的統計中排名第四,總產量為4萬噸,考慮到家庭。
IndexBox 估計,2019 年,全球馬鈴薯市場增至 371 億噸,價值達到 140,5 億美元。 在 2007 年至 2019 年期間,全球市場以年均 3% 的速度增長,預計未來十年將繼續增長。
根據 ITC 貿易地圖,2010-2019 年世界馬鈴薯進口增長 57% 至 5,2 億美元。新鮮和冷藏產品的最大進口國是歐盟國家——比利時(14%)、荷蘭(8,3%)、德國(6,7%),以及其他國家 - 美國(4,2%)和英國(2,8%)。 主要出口國是荷蘭(20%)、法國(17%)、德國(8,9%)。
世界馬鈴薯加工產品的進口量要大得多:2019 年達到 11,9 億美元,在過去 10 年中增長了 65%。 在進口國中,美國(12%)、英國(7,7%)、法國(7,4%)處於領先地位,出口國——比利時(23%)、荷蘭(21%)和美國(14%)。 大約 66% 的世界馬鈴薯產品進口是冷凍加工馬鈴薯(主要是炸薯條)、20% 非冷凍馬鈴薯產品、7,2% 澱粉、5,2% 薄片、1,5% 馬鈴薯粉和粉末。
俄羅斯的前景
在 2020/21 產季(2020 月至 20 月),俄羅斯的出口可能會受到俄羅斯馬鈴薯總產量下降的不利影響。 “7,6 年收穫的面積減少了 XNUMX 萬公頃,總收穫可能低於去年,根據官方數據,大宗商品部門挖了 XNUMX 萬噸,”克拉西爾尼科夫說。
Krasilnikov 確信,俄羅斯具有增加出口供應的巨大潛力。 “在高加索、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦,他們正在逐漸轉向從中東國家購買種子和食用土豆,轉向購買俄羅斯產品,我們在那裡的地位也在逐漸增加。 由於決定增加馬鈴薯種植面積,土庫曼斯坦在未來幾年也將保持一個不斷增長的銷售渠道,尤其是種薯,”Krasilnikov 估計。
向國外市場提供馬鈴薯加工產品的發展潛力也很大。 例如,俄羅斯最大的炸薯條 Lam Weston Belaya Dacha 正在考慮在利佩茨克地區建設第二條生產線,而增加產量的主要銷售渠道之一將是出口,Krasilnikov 確信。 他強調說:“已經向以色列、北非、中歐交付了貨物,這表明俄羅斯產品的質量在國外市場上很受歡迎。” 未來,薯片和薯片的生產和出口也有望增加。 “將馬鈴薯加工成穀物和薯條的勢頭正在增強。 薄片已經從中國出口到拉丁美洲,這個加工方向的優勢是對原材料的要求低,以及相當長的保質期,”克拉西爾尼科夫補充道。
* EAEU XNUMX-XNUMX 月數據
** TN VED 代碼 110510、110520、110813、200410、200520