IndexBox平台發布了一份新報告“德國。 幹洋蔥。 市場分析,預測,規模,趨勢和想法。” 以下是報告主要結論的摘要。
經過兩年的下滑,德國干洋蔥市場在2019年最終升至53萬美元。 從2009年到2019年,市場價值平均每年增長1,4%,但趨勢保持不變,在整個分析期間僅觀察到輕微的波動。 最值得注意的增長率是在2014年,當時市場價值比去年同期增長了25%。 幹洋蔥的消費量在2019年達到頂峰,並可能在不久的將來逐步增長。
在德國生產
2019年,幹洋蔥產量增長4,2%至5,7萬噸。 在連續兩年下降之後,產量連續四年增長。 2017年增長最快,同比增長62%。 幹洋蔥產量在2019年達到頂峰,預計在不久的將來將保持增長。
以價值計算,按出口價格計算,2019年干洋蔥的總產值為9,2萬美元。 在2009年至2019年期間,生產總成本平均同比增長1,3%,但趨勢保持不變,儘管在整個分析期間均存在重大波動。 2016年價格增長最為明顯(與去年同期相比增長了12%)。
進口到德國
在連續兩年下降之後,2019年,外國洋蔥幹的採購量增加並達到22萬噸。 以價值計算,幹洋蔥進口量在53年迅速增長至2019萬美元(根據IndexBox的估計)。
2014年的增長率最為明顯,與去年同期相比增長了20%,其結果是進口達到了66萬美元的峰值,從2015年到2019年,進口增長無法恢復動力。
按國家進口
2019年,印度成為德國最大的干洋蔥供應商,其在進口總量中的份額(8,2萬噸)佔37%。 埃及緊隨其後(3噸)。 中國(2,8萬噸)在進口總量中排名第三,所佔份額為12%。
從2009年到2019年,印度的銷量年均增長率為6,3%。 其餘供應國的進口年均增長率如下:埃及(每年-7,7%)和中國(每年2,6%)。
就價值而言,德國最大的干洋蔥供應商是印度(15萬美元),中國(8,8萬美元)和埃及(7,6萬美元),它們合計佔進口總額的59%。 美國,英國,法國和荷蘭略微落後,佔26%。
同時,在本報告所述期間,英國的進口總值增長率最高。
國家價格
2019年,每噸進口洋蔥幹的平均價格為2356美元,比上年增長7,1%。
2013年的增長率是最快的,同比增長12%。 在本報告所述期間,平均進口價格在2861年達到每噸2011美元的峰值,但從2012年到2019年,進口價格一直處於較低水平。
主要供應國之間的平均價格存在顯著差異。 2019年,美國以最高價格(每噸3202美元)和印度(最低價格為每噸1780美元)交付了一批。