據EastFruit項目分析師稱,本週在俄羅斯南部地區,本季第一批早期本地生產的胡蘿蔔開始銷售。 根據項目日常監測數據,南聯邦區農場早熟胡蘿蔔銷售旺季平均比往年晚一周開始。 這是因為之前在該地區觀察到的大雨使農民無法開始收割。
目前,新作物的胡蘿蔔以75-83盧布/公斤(1,02-1,13美元/公斤)的價格小批量供應。 根據生產商自己的說法,更多的早期胡蘿蔔將於下月初上市銷售。 今天,俄羅斯聯邦早期胡蘿蔔的價格已經比去年第一批塊根作物的平均價格高出 1,9 倍。 相比之下,2020 年,新作物的第一批胡蘿蔔以 35-50 盧布/公斤(0,48-0,68 美元/公斤)的價格進入市場。
如今,市場上的主要報價是去年的胡蘿蔔,價格繼續上漲。 因此,目前,2020 年收穫的胡蘿蔔以 60-70 盧布/公斤(0,82-0,96 美元/公斤)的價格出售。 主要市場參與者將這一細分市場的售價下一次上漲解釋為胡蘿蔔需求的增加以及市場供應量的減少。 那些仍然有足夠去年胡蘿蔔產量的生產商不排除價格進一步上漲。 據他們介紹,預計胡蘿蔔細分市場的價格下跌不會早於XNUMX月中旬,屆時新作物胡蘿蔔的銷售將開始大量到來。
來源:
東方水果