文字:Tatiana Karabut
俄羅斯將開設生產牙膏,透明質酸和穀物生物塑料成分的實驗工廠。 我們越來越多地發展它。 但是現在我們以“原始”形式以一個價格出口它,而我們以加工後的形式(含維生素或氨基酸)以很高的價格購買它。 該國境內此類產品的生產將有可能擺脫對進口的依賴,創造數千個就業機會,從出口中賺取很多倍的收入,從而降低消費者產品的價格。
俄羅斯生物燃料協會主席阿列克謝·阿布拉耶夫(Alexei Ablaev)估計,如果您以非加工原料的形式出口50萬噸穀物,而不是以加工形式出口,對GDP的貢獻可能會增加100-800億盧布,具體取決於加工產品。
這些穀物深加工工廠之一於2019年夏季在卡盧加州(Kaluga)地區開業。 Rosva生物技術綜合體將小麥加工成葡萄糖-果糖糖漿,結晶葡萄糖,澱粉,飼料混合物,麵筋和山梨糖醇,這對於生產牙膏和口香糖至關重要。 到目前為止,另一家企業Oka-Biotech僅從穀物中生產了實驗批次的透明質酸,現在打算進行大規模的工業生產。 現在,山梨糖醇和透明質酸已完全從國外供應給俄羅斯。 根據各種估計,透明質酸市場的全球量為每年數百噸。 根據iMARS集團的數據,全球山梨糖醇的產量超過2,5萬噸。 NEO中心公司Vladimir Shaforostov估計,俄羅斯山梨醇市場為400萬噸(或35萬美元)。
有許多可以理解的穀物深加工項目已經開展了數年,但已經部分或完全解除了我們對幾種重要產品的進口依賴。 例如,Gulkevichsky澱粉廠(克拉斯諾達爾地區)生產麥芽糊精(糖蜜)。 Shaforostov估計,目前俄羅斯麥芽糊精的市場規模為34-35萬美元。
別爾哥羅德Premix植物N1生產賴氨酸,這對於畜牧業是必不可少的。 以前,它是完全從中國和歐洲進口的。 隨著盧布匯率的下降,從國外轉運這種氨基酸已成為一種昂貴的樂趣。 根據Feedinfo的數據,年初時賴氨酸的價格為八年來最高。 弗拉基米爾·沙福斯托斯托夫說,俄羅斯2020年的產量估計為100-110萬噸(約合170億美元),而去年的進口量約為50萬噸。
但是到目前為止,我們仍然依賴於許多重要成分的進口,這些成分也是由穀物製成的。 現在,進口90%的飼料添加劑和100%的維生素用於畜牧業。 弗拉基米爾·沙福斯托斯托夫(Vladimir Shaforostov)補充說,俄羅斯仍然100%依賴檸檬酸供應(約60萬噸)。
在設計階段或凍結了數十個用於穀物深加工的項目。 沒有市場或資金。 我們沒有單一的生物燃料生產工廠(同樣是穀物)。 在俄羅斯,他不會突破。 西方國家生產自己的生物燃料並承擔進口關稅。 在那裡,只有在農業代表們長期遊說之後,法律中才規定了添加5-10%的生物燃料的義務。 “我們需要製造生物燃料的原因不是因為我們的燃料很少,而是因為我們有很多穀物。 收成不斷增加,我們無法在國內消費更多。 它需要被回收。 Ablaev解釋說,從生物燃料的生產和銷售,特別是在農業中受益的人,要比從傳統燃料的生產中受益的人更多。 根據他的計算,如果像在歐洲一樣,在俄羅斯像在歐洲那樣,在汽油中添加5%的生物燃料,這將帶來4個直接的高科技工作,另外20個間接工作,稅收12,54億盧布。 家庭將獲得46,38億盧布的額外收入,對國內生產總值的貢獻將達到66,47億盧布。
到目前為止,儘管一些大型石化公司已經開發了此類項目,但俄羅斯還沒有生產穀物的生物塑料。 從經濟角度來看,它們具有風險-需要大量投資。 在2019年夏季,在利佩茨克經濟特區開始建造Rustark大樓。 投資總額估計為63億盧布。 假定首先將產生改性澱粉,然後在下一階段-生物塑料。 的確,俄羅斯還沒有針對他們的市場。 俄羅斯天然氣工業股份公司經濟預測中心的高級分析師尼娜·阿達莫娃(Nina Adamova)說,許多國家現在禁止使用不可降解的塑料。 在歐洲,正在引入二氧化碳稅-將對排放二氧化碳的生產中的所有商品支付二氧化碳稅。 專家們肯定,遲早俄羅斯也會這樣做。 我們的生物塑料將是必需的,但是稍後。
國內價格對世界價格的強烈依賴也說明了穀物加工。 這個問題在上個賽季變得尤為明顯。 2020年俄羅斯的穀物收成達133,5億噸,其中出口了49萬噸。 到去年XNUMX月,世界穀物價格達到了多年高點。 俄羅斯的價格反映了這一點。
長期以來,聯邦當局一直在談論對農產品以及不僅僅是穀物進行深加工的需求。 俄羅斯總統弗拉基米爾·普京(Vladimir Putin)早在2017年就談到了這一點。 但似乎隨著出口關稅的出台(從2月XNUMX日開始對小麥徵收關稅,它將保持不變並根據市場價格進行計算),該企業已收到明確信號,不再推遲此問題。 在與農業部長德米特里·帕特魯舍夫(Dmitry Patrushev)的最後一次會晤中,弗拉基米爾·普京(Vladimir Putin)僅證實了這一點。 他說:“我們需要支持高附加值的出口。”
除傳統產品外,俄羅斯企業已經在增加深加工產品的生產,這些產品包括改性澱粉,植物濃縮蛋白和氨基酸。 穀物出口商聯合會主席愛德華·澤寧說,穀物出口商已經認真考慮過投資生產高附加值的產品。 但這不一定是生物塑料或氨基酸。 我們必須從簡單的產品開始-相同的麵粉和麵食。 據這位專家稱,今天甚至有來自俄羅斯等大型生產國的對麵粉的需求。 對於麵食而言,幾乎無量綱的市場是東南亞國家(從中國開始)。
不僅穀物
高附加值產品包括中值產品(包括肉類產品,糖,麵粉,果汁)和高價值產品(巧克力和糖果,罐頭產品,動物飼料,奶酪,香腸,葡萄酒等)等。告訴農業部。 到2020年底,食品和加工業產品的出口比13年增長了4,5%,達到2019億美元。
特別是,從增加到國外市場的供應量來看,該部門認為糖果和肉類產品是最有前途的領域之一。 2020年,糖果出口總額達到1,4億美元(比57年增長2015%)。 到2024年,供應預計將增加到2億美元去年肉類和成品肉的出口增長了43%,達到1億美元。 根據農業部的預測,到2024年它將超過1,5億美元。 此外,油脂,乳製品和魚產品的供應正在積極發展,俄羅斯葡萄酒的出口也在增長。
國家通過優惠貸款支持此類產品的生產。 此外,農業部將於2021年推出新的發展高附加值農業生產的支持措施:補償創建和現代化農業加工企業的部分成本,以及購買的優惠租賃計劃高科技設備。