Alfons Deter在www.topagrar.com上的文章中寫道,德國土豆的需求增加是由農民的商店,營銷商和零售包裝公司報告的。
德國馬鈴薯生產商也確認了銷售增長,特別是在有機產品方面。 在這方面,他們警告買家,上一年農作物的新鮮有機馬鈴薯不適合長期存放在家庭中,應盡快使用。
預計德國不會出現馬鈴薯短缺,儘管去年下半年生產商增加了出口量,但當地市場的供應情況仍然良好。 另一方面,由於後勤問題,德國薯條,特別是向亞洲的薯條出口受到影響。
德國馬鈴薯貿易協會DKHV也報告說德國的馬鈴薯銷售量很高,加工廠和包裝商正在努力滿足最高需求。
該協會向消費者聲明,保證了德國馬鈴薯的供應。 近年來,德國建立了現代化且無風險的基礎設施,以全年提供德國馬鈴薯。 這得益於對創新冷藏系統的投資,該系統可確保始終如一的馬鈴薯品質並保證零售供應。
DKHV總裁兼國際馬鈴薯經銷商Thomas Herkenrath表示:“自XNUMX月中旬以來,我們看到馬鈴薯的銷售激增,一些超市貨架已經空了。 當然,我們對該產品的受歡迎程度感到滿意。 但是,根據我們的經驗,並非所有私人家庭都能夠適當地存儲大量的新鮮馬鈴薯。 因此,我們強烈建議:最好根據需要在超市購買土豆,不存在短缺,在我們配備特殊的倉庫中有大量土豆。”
同時,當地馬鈴薯種植者已經開始了馬鈴薯的早期種植季節。
通常在德國,馬鈴薯種植將於10月XNUMX日左右開始。 通常,農民種植預先發芽的馬鈴薯,立即在土壤中開始種植,並用箔材料覆蓋大約三分之一的區域,以便更快地生長,因此最早的本地生產的馬鈴薯將於XNUMX月中旬開始銷售。