中國是一個經濟快速發展、新技術不斷發展的國家,馬鈴薯生產也處於世界領先地位。 俄羅斯企業對它的興趣每年都在增加。
XNUMX月底,一群參與馬鈴薯市場的公司代表,希望評估中國這一專業子行業的成就和前景,在馬鈴薯協會的組織下,進行了為期一周的中國之行。 System 雜誌和Agrotrade 集團公司在 POTATOES NEWS 門戶網站的支持下。
此行程恰逢 13 年第十三屆中國國際馬鈴薯博覽會於 2023 月 23 日至 25 日在山東省滕州舉行。
除參觀展會外,此次出訪的商務活動還包括參觀西森馬鈴薯工業集團有限公司選種制種中心、青島馬鈴薯加工設備生產廠等專業企業。
來自參與者的評論
Sergey Kokovin,Lorenz Snack World Production Kirishi LLC 馬鈴薯採購與供應經理
– 在計劃此行時,我希望看到示範性的現代農業企業,各種馬鈴薯加工設備,當然,我想與中國企業的代表討論為我們的生產提供一些零件的可能性,因為它是現在很難從歐洲帶來任何東西。
不幸的是,我們沒有參觀種植馬鈴薯的田地:十月底,馬鈴薯已經收穫了。 但從我們參觀的展會攤位來看,俄羅斯農場在技術裝備方面遠遠領先中國農場:幾乎所有展出的機器都是為小面積作業而設計的。
青島工廠展示的用於生產馬鈴薯加工產品的工業生產線也不是為大規模生產而設計的。 儘管未來幾年很可能會出現更強大的產品線:中國製造商可以快速學習並快速回應需求。
我對種類繁多的精加工馬鈴薯產品感到驚訝:麵條、麵包、餅乾、煎餅、薯片、炸薯條…
這次旅行的印象總體是正面的;我們不僅學到了很多東西,而且還與我們小組的同事交談並交流了經驗。 他們的結論是,我們的農業雖然仍略落後於歐洲,但仍處於非常好的水平。