收穫豐收,每米土地獲得回報是任何農場的標準任務。 農業生產者年復一年地解決這些問題,應該指出的是,他們做得非常成功:單產指標穩步上升。
Agrotrade植物保護產品負責人Alexey Egorov
讓我們回想一下,在90年代後期,收穫10噸/公頃的馬鈴薯被認為是一個不錯的結果,15噸/公頃的收穫是一個好結果,而20噸/公頃的收穫是一個了不起的成就。現在,當我們談論成功的高產經濟時,我們的意思是這裡收集約50-70噸/公頃。 實際上,在過去的10年中,工業部門的產量增加了4,5-7倍(取決於農場)。
這些數字背後是什麼? 乘積增加了土壤上的負荷。
說到負荷,我們的意思是從土壤中去除更多的養分,破壞土壤的結構,壓實地球,增加害蟲,雜草的數量以及植物病理狀況的惡化。
同時,由於種種原因,許多馬鈴薯種植者拒絕遵守輪作規則。 馬鈴薯在一年或兩年內返回田間時,至多只能滿足水果的生長條件,但是馬鈴薯在同一田裡種植數年並不少見,這對質量和生產力產生了負面影響。
在這種背景下,用於種植馬鈴薯的礦物肥料和植物保護產品的使用已增加了數倍。 如今,在種植馬鈴薯時,農民使用至少三種或什至五至七種化學和生物保護劑的成分混合物。 儘管現代植物保護劑和礦物肥料的成分溫和且對環境友好,但所使用的物質對土壤生物區系具有明顯而非最積極的作用。
在自然環境中,每種病原體都有天敵。 使用化學或生物保護手段和礦物肥料,我們破壞了平衡,剝奪了有益微生物的營養培養基,減慢了必需微生物的發育和繁殖。 結果,真菌病被細菌,對細菌有更強抵抗力和更強壯的種族,對藥物具有抵抗力的害蟲所取代。 與它們相反,我們正在擴大應用於土壤的產品清單。 圓是封閉的。
意識到了這個問題,一些農民正在將側枝對引入該技術中,這對土壤有機質的平衡,改善微生物環境有積極作用,但僅此一項措施並沒有顯著效果,如有關農作物生產的教科書所知,馬鈴薯不應早於返回田間。生長季節後的四年,在此期間(受前茬和綠肥交替影響),該田地在土壤中創造了自然檢疫條件 減少了典型的馬鈴薯和特定害蟲的感染次數。
農民經常問:哪種藥物最能幫助擺脫線蟲? 最好的補救措施是將農作物輪作,其中包括綠肥休耕和至少兩個茬茬,在這種情況下,土壤微生物區系和土壤蟲害的成分在三年內發生了相當大的變化。 防治線蟲的生物和化學產品應以復雜的方式引入,任何藥物的單次使用都會導致線蟲數量的減少,但不能徹底根除。 只有同時包括所有措施,才有可能應對這種複雜的有害生物:這些措施包括檢疫措施,作物輪作以及全劑量使用植物保護產品。
但是我們繼續增加植物保護產品的使用這一主題。 顯然,這條道路意味著農業生產者成本的顯著增加。 如果十年前可銷售土豆的成本結構中植物保護產品的成本從3%到10%不等,那麼現在它們可以達到20%。
儘管如此,過去幾年農場中可銷售產品的產量百分比幾乎沒有變化。 在90年代末,先進農場的市場銷售水平為75-85%。 今天的數字大致相同。 儘管公平地說,可以注意到,多年來“可銷售性”的概念已經發生了巨大變化:早期,任何大型土豆都被認為可銷售。
但是消費結構也發生了變化。 十年前,大多數消費者在市場上都是用袋裝土豆購買的,如今,城市居民來到商店選擇一小包優質馬鈴薯作為晚餐。 餐飲和快餐的份額也增加了。 所有這些的結果是對原材料質量的要求提高,農業生產者之間的價格競爭加劇。
每個人都感覺到。 在季節結束時計算成本和投資時,大多數馬鈴薯種植者被迫聲明該作物每年的價格越來越昂貴。
擺脫這種情況有什麼辦法?
以我的觀點,在馬鈴薯的生產中,您需要專注於顯而易見的配方:最佳的化學處理,農作物輪換以及技術的生物合成。
儘管不是每個人都能在現實中進行研究。 如果大型農場在某種程度上更容易審查其土地使用原則,那麼對於從事種植面積為100200公頃的農作物的農民來說,難度將大得多。 這種農場的一個可能出路可能是技術合作,建立共同的技術方法來種植農作物。
想一想:在田間發現一條金色的馬鈴薯線蟲會使馬鈴薯種植者將植物保護系統的成本提高一倍。 但是化學藥品的使用必須與受感染領土隔離。 在這種情況下,合作的想法成為許多企業生存的關鍵。