在新的播種季節的前夕,《馬鈴薯系統》雜誌的編輯進行了一項傳統的春季前調查。 我們詢問了農民收尾季節的結果,與今年有關的問題,當然還有對未來的計劃。
SP GKFH Volkov S.V.負責人Sergey Volkov,
伊凡諾沃州
土豆下50公頃
-在2019年,我們的農場收穫了豐收的土豆和蔬菜(我們還種胡蘿蔔,甜菜,白菜)。 對於蔬菜,產量提高到60%。 天氣條件起了作用:水分充足。
但是,在收穫季節,通常市場上的價格並不令人鼓舞。
最穩定的情況仍然出現在土豆上:現在(截至5月8日),我們以6,5盧布/千克的價格出售它們,秋季我們地區的價格保持在7-5盧布/千克的水平,但仍有潛力買家表示,他們希望以5,5-XNUMX盧布/公斤的價格購買一批。 我們已經售出了大部分產品,現在只有Scarb品種仍在倉庫中。
我們還以市場價格出售蔬菜。 當然,它們比去年要低得多,但是別無選擇。 等待更好的情況並不總是一種成功的策略,因此,通常,我們將收穫的全部量分成幾批,我們每月銷售直到春季。
例如,我們收到了1,5萬噸的白菜,每月出售200噸。 蔬菜倉庫配備了製冷設備,因此我們可以保持較高的質量。
在新的季節,我們計劃將蔬菜種植面積保持在相同水平,但我們希望減少馬鈴薯的生產規模,轉向種植穀物。
IP KFH S. Bashmakov負責人Sergey Bashmakov,
克麥羅沃地區。
土豆下90公頃
-2019年是豐收的一年,我們收穫了很多馬鈴薯,但我們無法盈利出售:市場競爭激烈,該地區幾年來一直在生產過剩。 現在,我們出售的批次為8-10盧布/千克。
我們種植德國精選品種(索拉納)以及國內精選品種-Tuleyevsky,Kemerovchanin和Tanay。 我們優先考慮這樣一個事實:在我們的條件下,它們使我們能夠獲得高質量的產品:光滑,視覺上引人入勝的美味。
我們不打算在新季節增加馬鈴薯種植面積。 近年來,由於產量增加,產量一直在增長。
我們進行了發酵肥使用的實驗;在2019年的這些地區,我們收到了550 c / ha的肥料。 但是,總的來說,經濟正在逐漸向不使用農藥的環保產品生產邁進。 該地區對生態馬鈴薯有需求,來自網絡的需求,有一個願意在這件事上幫助我們的投資者。 這種產品的價格在市場上更具吸引力。 此外,我們打算向學校食品工廠供應生態馬鈴薯,以便我們的孩子獲得健康食品。 我們提供用於清洗,清潔和真空包裝的設備,我們將繼續工作。
KFH Popov VN負責人Vyacheslav Popov,
雅羅斯拉夫爾地區
土豆下80公頃
-除了土豆,我們還種白菜,胡蘿蔔,甜菜。 對於每個類別,去年的收穫量都增加了,而銷售價格卻下降了。
我們以9-10盧布/公斤的價格出售土豆,這比去年同期便宜。 我知道該地區有些農場同意5-6盧布/公斤(如果產品質量低下)。
由於某種原因,今年我們地區對白薯的需求量更大;紅色需求量已降至最低。
下一個季節的計劃是指示性的,但是增加產量的問題甚至不值得。 我們很可能會減少土豆下的面積。 我們將更加註重產品質量。
我們不會從根本上改變品種,但我們想在熟悉和完善的品種(Vega,Koroleva Anna)中添加一個新品種。
KFH“希望”負責人Nikolay Popov,
阿斯特拉罕地區
土豆下100公頃
-農業生產者整個季節的要點是成功實施。 從2019年開始,我們開始以25盧布/公斤的價格出售早期馬鈴薯。 但是這個價格只持續了兩天,然後每天都下跌了盧布。 我們已經以13盧布/公斤的價格出售了最後一批。 我現在正在關注我們地區的農民在嘗試出售已沉積的馬鈴薯時面臨的挑戰。
至少有8噸產品列在餘額中,客觀上不可能以至少一半的數量找到買家。 價格很低。 考慮到在我們地區種植馬鈴薯需要大量費用(例如,沒有灌溉就不可能取得結果,而且每個季節至少要澆12次水),農民正在緊張的春季為春季做準備。
在新的季節中,除了更新品種線以外,沒有計劃在經濟方面發生明顯的變化。 我總是嘗試跟隨有前途的品種出現在市場上,我每兩年就要開始新品種的出現。 農場的耕種面積已有七年沒有變化,今年將保持不變。
維斯塔有限責任公司副總經理Victor Solenkov
坦波夫地區
土豆下69公頃
-我們不能抱怨2019年的收成:我們的收成超過2018年。 當然,在這個季節中仍然存在一些小問題,但是沒有它們,農業就不會有問題。 在炎熱的時期,使用滴灌技術,包括由於這個原因,產品的質量很高。
現在我們賣8-9盧布/公斤。 價格低廉,但客觀地講,如果土豆價格更高,那麼競爭者就會更多。
實施沒有問題,但我們主要向常規客戶提供產品。
在2020季節,我們不會增加面積。 我們計劃僅試驗品種:我們將適合加工的品種引入品種。 Belaya Dacha公司的炸薯條工廠位於附近地區,我們幾年來一直在考慮可能的合作。 該公司為農民提供了誘人的條件,我們已經聽說了農民的積極經驗,因此有進行嘗試的所有先決條件。 如果一切順利,則可以將薯條品種的生產轉移到單獨的業務區域,在餐桌產品下保留可用空間,但這是未來的事情。