在謝爾普霍夫區盧基諾村,Ecofarm OGO-ROD 正在開發以漿果、堅果和水果為基礎的農產品生產。 這對夫婦想將 3 公頃的土地變成花園,種植水果和漿果樹。 該農場的專有技術之一是生產菊芋糖漿,該技術引起了國外的興趣。
「現在,農民們正在準備向中國供應第一批菊芋糖漿,並在一個網路網站上出售。 這是農民學校計畫如何幫助您創辦自己的企業並成功發展的一個例子。 Natalya 和 Alexander Fedorov 在學習期間開發了生態農場計畫。 畢業後,費多羅夫一家不僅實現了自己的想法,還繼續學習:現在夫婦倆正在農作物生產和農業機械領域接受高等教育。」莫斯科州政府副主席格奧爾吉·菲利莫諾夫說道。監督農業和食品部。
一年半前,娜塔莉亞·費多羅夫 (Natalya Fedorov) 和亞歷山大·費多羅夫 (Alexander Fedorov) 辭去了工作,開始務農。 在此期間,我們成功種植了一個小花園,並開始用天然漿果和水果生產產品,不添加防腐劑、增味劑或染料。
今年,這對夫婦計劃申請農業創業補助金,並計劃在季節開始時在田裡播種環保菊芋。 目前,該產品的原料是從謝爾普霍夫地區的其他農民購買的。
「朝鮮薊不僅是胰島素的來源,也是解決環境問題的關鍵要素。 一公頃森林每年可以從空氣中吸收 3-4 噸二氧化碳,一公頃菊芋可以吸收 6 噸二氧化碳,」農民 Natalya Fedorova 說。
光是2022年,農場就銷售各類產品15萬多套。 其中包括醋、蜜餞、棉花糖、果醬和手工揉製的酥糖。 此品種不僅包括菊芋糖漿,還包括覆盆子、草莓、醋栗、櫻桃和沙棘。
此外,家裡也發展農業旅遊。 在夏季,他為孩子們及其家長舉辦活動,試圖形成關於營養和健康生活方式的正確觀念。