該國幾乎所有地區的收穫工作都已開始。 這意味著組織作物儲存的話題再次變得尤為重要。 我們邀請您關注最有前途的現代技術之一。
使用天然生長抑製劑乙烯在氣體環境中儲存土豆和洋蔥的技術是 20 多年前在英國開發的。
目前,Restrain的技術已在全球40多個國家成功應用。 它的實施使農業生產者能夠延長食用、種子、薯片和洋蔥的保質期,保持產品的高質量並保證其完全的環境安全。
應用
Restrain 技術用於儲存食用馬鈴薯:由於乙烯的作用,塊莖保持完美狀態,直到下一次收穫。
在儲存種薯時,使用這項技術非常有效:在一定溫度下用乙烯處理會導致塊莖上的豆芽數量增加。
乙烯已成功用於薯片和炸薯條的儲存:天然氣是一種比氯丙磺胺更便宜、更安全的替代品。
抑制技術還有助於顯著減少洋蔥的儲存損失。 不斷保持的氣態介質可防止疾病發展;保護燈泡免受發芽的影響。 此外,用乙烯處理過的產品本身不含任何有毒化合物,因此絕對安全食用(考慮到洋蔥通常以未加工形式使用,這一點非常重要)。
在俄羅斯使用的經驗
Alexander Firsov,Dmitrovskie 蔬菜集團公司生產總監
- 股份公司“Agrofirma”Bunyatino“(隸屬於“Dmitrovskie 蔬菜”集團公司)五年多來一直使用 Restrain 技術來儲存各種品種的食用馬鈴薯。 最初幾年,存儲量不超過 3 噸。 今天,使用Restrain技術,我們存儲了約000噸,佔超長期存儲產品總量(12個月 - 直到000月60日)的10%。 這種馬鈴薯不會失去其質量和烹飪特性,因此可以將其用於零售連鎖店的銷售和加工(去皮和真空蔬菜)。
在所有條件(溫度、濕度)下,使用該技術的馬鈴薯的最長保質期為 9 至 11 個月。 它的引入對於從事馬鈴薯加工的企業尤其重要,因為幼馬鈴薯乾物質含量不高,而且“含水”。
在種薯上使用 Restrain 技術也同樣有希望。 儲存在乙烯培養基中的塊莖可在田間提供均勻的友好芽,每公頃莖的數量增加最多可節省種植材料 15-20%(取決於品種)。
一般來說,在多年的使用中,只有克制的積極方面可以被注意到:
- 產品不改變其味道;
- 能夠在 6-8 度的溫度下儲存特殊品種 0℃;
- 在“溫暖”的冬季和晚春,穩定儲存,不會發芽塊莖;
- 減少存儲損失;
- 易於維護(運行穩定);
- 可靠性。
阿列克謝·朱拉夫列夫(Alexey Zhuravlev),“農業中心”有限責任公司總經理Korenevo“
-我們使用Restrain設備已有兩年了。 在乙烯氣氛中,我們存儲高繁殖力的種薯:第一代田間作物和超級超級精英。
約束技術可幫助我們立即解決兩個問題。
首先,在它的幫助下,土豆不會在我們需要的時間之前發芽。 這對我們很重要。
事實是,LLC“農心”科列涅沃”中的馬鈴薯生長在位於Meshchera低地的田地中,這些土地以地下水的緊生而聞名。 我們將在10月15日至XNUMX日之前開始著陸。 但通常在XNUMX月的莫斯科地區,天氣溫暖,我們無法在存儲庫(未配備製冷裝置)中保持如此溫度,以至於土豆不會發芽。 在金庫中安裝Restrain設備之後,我們解決了這個問題。
第二:關閉設備後(種植前兩週),幾乎所有“休眠”的豆芽都會在馬鈴薯塊莖中醒來。 傳統存儲並非總是如此。 而且,有些品種的根尖占主導地位,這樣的塊莖通常只有一兩個芽苗,種植時總是有折斷它們的危險。 現在,僅損失一小部分芽就不會以任何方式影響結果。
我還注意到,發芽數量的增加導致莖數量的增加:使用乙烯技術存儲的塊莖形成XNUMX到XNUMX(有時最多XNUMX)個莖。 結果,單產提高了,這不僅使我們,而且使LLC Agrocenter Korenevo的所有購買者都非常滿意:我們將種薯出售給大型企業,農場和業餘園丁。
考慮到所有這些,今年我們計劃購買另一個 Restrain 裝置並將其放置在第二個馬鈴薯儲存設施中。
俄羅斯克制設備和技術的官方供應商是PEYA AGRO LLC。
127411,莫斯科,德米特羅夫高速公路,157,建築物11,of 11102
電話:+7(495)980 09 74;
丹尼爾·拉維奇(Daniel Ravich)
+7 920 591 18 35 電子郵件:d.ravich@peja.ru
德米特里·桑塔洛夫
+7 964 701 60 99電子郵件:santalov@peja.ru
論廣告的權利