1年2020月XNUMX日,《氯丙胺禁令》(CIPC)在歐盟生效。
回想一下,在歐洲食品安全局(EFSA)的報告發表後,歐盟禁止使用這種物質,除其他外,禁止將其用作發芽馬鈴薯。
在歐盟內最後一次使用氯丙酸的日期為8年2020月2020日,因此在21/XNUMX季鋪設時,該藥物將不會用於加工馬鈴薯。
現在,存儲所有者被迫立即解決兩個問題:第一個問題涉及需要清除CIPC殘留物的倉庫,因為氯丙胺往往會在表面積聚,第二個問題-尋找替代禁用抑製劑的方法。 在最有效,安全和具有成本效益的替代選擇中,歐洲專家稱乙烯。
我們將詳細介紹使用這種氣體的存儲功能。
首先,英國在20年前開發了使用天然乙烯生長抑製劑在氣態環境中儲存土豆和洋蔥的技術。
目前,Restrain技術已在40多個國家/地區成功使用。 它的實施使農民能夠延長餐桌,種子,薯條和土豆以及炸薯條以及洋蔥的保質期,從而保持產品的高質量和完全的環境安全性。
簡單性和可靠性
抑制技術基於天然氣乙烯抑制負責生長的細胞的能力。
Restrain生成器在存儲中創建了乙烯氣氛:它非常緊湊(尺寸:46厘米* 40厘米* 52厘米;重量:16千克)和易於使用的系統。
發電機啟動後,氣體在存儲中均勻分佈30分鐘。
該設備易於安裝和連接(僅需要一個插座即可啟動),該技術不需要對存儲設施進行額外的改造和修改。 Restrain發生器配置為在整個存儲期間內保持房間中所需的低乙烯濃度水平。
然後在整個存儲期間內保持一定的低氣體濃度水平(由Restrain傳感器測量和調節)。
揮發性氣體分佈在產品的整個體積中,而與農作物的存儲方式無關:散裝,容器或袋裝。
應用效率
儲存馬鈴薯的土豆使用了約束技術:由於乙烯的作用,塊莖一直處於理想狀態(它們保持膨大並且不會發芽),直到新作物播種。
儲存種薯時使用該技術非常有效:在一定溫度條件下用乙烯處理會導致塊莖上芽的數量增加,從而導致莖數增加和塊莖數量增加,並影響農作物的均勻性。
乙烯已成功用於存儲薯片和土豆中的薯條。 儲存在氣體環境中的產品與經過氯丙胺處理的產品具有相同的質量(國內外的結果證實了這一點)。 研究) 同時,用乙烯存儲更便宜;而且,氣體不會在塊莖中和存儲表面中積聚。
抑制技術還有助於顯著減少洋蔥的儲存損失。 不斷保持的氣態介質可防止疾病發展;保護燈泡免受發芽的影響。 此外,用乙烯處理過的產品本身不含任何有毒化合物,因此絕對安全食用(考慮到洋蔥通常以未加工形式使用,這一點非常重要)。
在俄羅斯使用的經驗
別爾哥羅德州Zarya-2000 LLC首席農藝師Alexander Legezin
-幾年來,我們的農場一直在使用Restrain技術存儲種薯和食用馬鈴薯。 儘管我們的開始條件並不總是那麼簡單,但結果令人鼓舞。
對於種土豆,暴露於乙烯的影響也非常有利:我們的專家指出,通過技術儲存的塊莖產生了更多的嫩芽,隨後形成了更多的莖。
重要的是:入門非常簡單。 要啟動發電機生產乙烯,您只需要一個插座。
莫斯科地區德米特羅夫蔬菜集團植物生產部主管亞歷山大·菲索夫(Alexander Firsov)
-我們公司已使用Restrain技術存儲食用土豆超過5年。 最初,我們以測試模式安裝了該設備。 在這一年中,我們看到該設備確實有效,塊莖中的生長過程停止了,直到土豆銷售到適當的質量為止。
我們將在XNUMX月底裝運最後一批土豆,這些土豆符合客戶的所有需求。
在我國,Restrain技術已享譽六年,該公司是其使用的設備和技術的官方供應商 LLC PEYA農業.
127411,莫斯科,德米特羅夫高速公路,157,建築物11,of 11102
電話:+7(495)980 09 74;
+7 920 591 18 35
電子郵件:d.ravich@peja.ru
丹尼爾·拉維奇(Daniel Ravich)
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