Soltan Basiev,戈爾斯基州立農業大學
為了使馬鈴薯品種在北高加索聯邦區的農民中受到需求,它必須早熟,達到預期目的的食堂,抗金線蟲並具有白色果肉。 然而,對於一個包括具有非常不同的自然和氣候條件的地區的地區來說,這組特徵當然是不完整的,也不是普遍的。 在採訪北奧塞梯-阿拉尼亞共和國戈爾斯基國立農業大學農學系農業科學博士、教授、農業、植物種植、育種和種子種植系主任 Soltan Basiev 時了解更多信息。
戈爾斯基農業大學從事馬鈴薯選種和種子生產的工作已經有 13 年了,這是一個很短的時期,因為
獲得一個品種平均需要 12-15 年。 育種者的任務包括創造新的高產品種和雜交種。 新產品的批准發生在 Zolsky Potato LLC 的領域。 科學家們還從事他們自己的馬鈴薯品種的微型植物和微型薯的生產。 微型薯生長在北奧塞梯共和國山區清潔的植物檢疫條件下
- 阿拉尼亞,海拔1400米。 這裡是大學的收藏苗圃,種植了100多個國內外精選的土豆品種。 該大學在自己的農業生物技術綜合體中開展種植馬鈴薯微型植物的工作。
馬鈴薯育種方向
馬鈴薯最重要的特徵是它的成熟期。 在北高加索聯邦區的領土上,這一類幾乎所有類型的品種都有需求,這完全取決於具體的種植區。 例如,在北奧塞梯,您可以種植早熟、中早熟、中熟甚至晚熟的土豆品種。 在北高加索山麓——卡巴爾達-巴爾卡爾、卡拉恰伊-切爾克斯、印古什、車臣的部分地區——農民獲得了晚熟品種的豐收。 而在達吉斯坦,氣候更加干旱,因此只有早期品種與那裡有關。
一般來說,致力於北高加索品種開發的育種者優先考慮早期品種(因為大多數
部分領土有可能獲得兩種馬鈴薯作物)。
該品種的下一個重要品質是對各種病原體的抗性。 全球最危險的馬鈴薯疾病
晚疫病是公認的。 它還可能對北高加索地區的經濟造成重大損害。 此外,我們地區的馬鈴薯經常受到絲核菌、真菌病害(常見的結痂、粉狀、鐮刀菌等)、病毒病、
育種者也需要考慮到這一點。 現在,對金線蟲的抵抗力變得越來越重要,因為許多田地都感染了這種害蟲。
我們不要忘記,品種是根據用途劃分的。
Gorsky SAU 育種者的主要工作目標是食用品種,但我們也在努力創造用於加工的品種。 現在談論這個方向的結果還為時過早,但我相信,如果有機會和想要這樣做的人,一切都是可以實現的。
此外,長期儲存的適宜性、產量,當然還有塊莖的表現,對於該品種的成功非常重要。
例如,在北奧塞梯,黃肉品種的需求量不大。 我認為主要原因是奧塞梯派。
配土豆,裡面的白色餡料看起來更漂亮。 雖然黃肉土豆實際上更健康,它們含有更多的類胡蘿蔔素、營養成分,但很多人根本不知道。
VARIETY
在戈爾斯基州立農業大學的育種者組合中,只有一個品種被列入國家育種成就登記冊 - 奧塞梯。
這是供餐桌使用的中早期品種。 不同之處在於出色的口味、高適銷性和保持質量。
抗馬鈴薯癌病原、金馬鈴薯包囊線蟲、皺紋、帶狀馬賽克和捲葉。
另一種品種——Farn(來自奧塞梯的farn——和平、繁榮、富足、幸福)——已經連續第二年進行品種試驗。 我們有
它有很好的評論,但現在總結結果還為時過早。 2023年,我們計劃提交第三個品種進行品種測試,它還沒有名字。 我注意到這個品種,如 Farn,是作為 FSTP 的一部分創建的。
戈爾斯基國立農業大學是複雜科技項目“在卡巴爾達-巴爾卡爾共和國山區無病毒環境中生產具有競爭力的國內品種的優質種薯”的共同執行者,該項目的客戶是 Zolsky Potato LLC 企業。 該項目正在“發展選擇和種子生產”子計劃的框架內實施
2017-2025 年農業發展聯邦科學技術計劃。