根據斯維爾德洛夫斯克州政府網站,今年斯維爾德洛夫斯克州收穫了超過 180 萬噸土豆和超過 31 萬噸露天蔬菜,高於去年的水平。
該地區收穫的主要部分儲存在現代化的馬鈴薯和蔬菜儲存設施中,以便長期儲存。 這將有可能完成州長葉夫根尼·庫伊瓦舍夫 (Yevgeny Kuyvashev) 設定的任務——確保該地區的糧食安全。
“今天,斯維爾德洛夫斯克的農業生產者可以在空地上儲存超過 230 萬噸的土豆和蔬菜。 這使得可以確保從收穫的那一刻到新的收穫,保存種子材料,全年提供適量的此類食品的零售連鎖店和餐飲服務,“農業部第一副部長謝爾蓋·沙拉波夫說-斯維爾德洛夫斯克州的工業園區和消費市場。
幾年來,農業生產者建設了30多家現代化蔬菜庫,庫位利用率由70%提高到95%。
斯維爾德洛夫斯克地區生產“羅宋湯”系列蔬菜的領導者之一被認為是農業綜合企業“Belorechensky”。 這裡生產約 30 噸種子和商品馬鈴薯以及 15 噸洋蔥、胡蘿蔔、甜菜和捲心菜。 產品常年供應給各大零售連鎖店和社會機構。 幾條自動生產線清洗、乾燥和包裝蔬菜和土豆。 為滿足不同消費者的需求,應零售連鎖店的要求,蔬菜可採用公斤袋和大網兩種包裝方式。
去年,除了 Belorechensky 原有的蔬菜倉庫外,一個新的 XNUMX 噸蔬菜倉庫也投入使用。 農民建設和現代化蔬菜店的部分成本得到補償。 補貼是根據聯邦和地區預算共同出資的條款提供的。 此外,以區域預算為代價,現有的蔬菜店都安裝了通風和空調。
“為了給烏拉爾地區的居民提供新鮮優質的產品,我們努力每年增加儲存量,我們每年建一個蔬菜庫。 建造和裝備存儲設施的部分成本將返還給我們。 今年,國家支持金額將達到 15 萬盧布,這筆錢將用於建造新的儲存設施,”Belorechensky APK JSC 總經理 Vitaly Dunin 說。
回想一下,去年有四個水果和蔬菜商店建設投資項目獲得補貼。 Dazhd 有限責任公司在 Bogdanovichi 區建造了三家總容量為 11 噸農作物產品的蔬菜商店,Belorechensky 農工聯合體建造了一家總容量為 XNUMX 噸的蔬菜商店。 此外,去年還為購買價值近 XNUMX 萬盧布的 XNUMX 套設備提供了補貼。