特定領域胡蘿蔔的最佳氮肥率可能遠低於普遍接受的建議。 這是加州大學科學家根據研究結果得出的結論。 在全世界礦物肥料價格上漲的背景下,這些信息非常重要。
大多數胡蘿蔔種植者施用的氮肥比需要的多。 儘管胡蘿蔔需要特殊的生長條件和足量的礦質氮和水,但過量對栽培沒有好處。 胡蘿蔔有一個深而分枝的根系,因此它們能夠獲取上一季殘留的氮,這些氮已經深入土壤剖面。
胡蘿蔔對獲得最佳塊根作物產量的氮需求取決於氣候、土壤類型和土壤中的殘留氮。
如果在種植時施用高劑量的氮肥,通常會觀察到產量降低,因此從生產和環境的角度來看,最好使用緩釋肥料。
澆水過多會導致胡蘿蔔根部發生各種變形,因此,在生長季節要小心控制灌溉。 雖然施氮肥不會因葉面積增加而顯著增加作物耗水量,但在每公頃施氮 120 公斤時,可顯著提高水分利用效率。
美國科學家的一項研究表明,在土壤水分含量為田間土壤含水量 75% 且每公頃施氮 150 公斤的沙質和壤質土壤上,塊根作物的產量最高。
胡蘿蔔在前 40-50 天的氮吸收量通常較低,因此建議種植者在此期間限制施肥。 建議經常同時澆水,但要控制每次澆水的水量,以減少殘留氮的浸出。 畢竟,他的貢獻是巨大的,尤其是在單一文化的環境中。
研究結果表明,在收穫期間,大量的氮保留在胡蘿蔔的頂部,這可能有助於下一季植物(頂部和根部)中平均 42-44% 的總氮的積累。
建議始終對 60 厘米深度的土壤中的氮含量進行初步評估,然後根據此信息重新計算施用量。 這種做法是以最低的經濟和環境成本提高產量和提高質量的絕佳工具。