如果該地區降水不足成為常態,並且仍然(或根本)不可能在農場引入灌溉,如何獲得馬鈴薯的好收成?
專家建議關注 抗旱品種。
耐乾旱還是耐熱?
首先,讓我們來處理術語。 如前所述 葉夫根尼·西馬科夫, 農業科學博士,教授,以 A.G. 命名的 FRC 馬鈴薯實驗基因庫系主任。 Lorch,有必要區分“抗旱品種”和“耐熱(耐熱)品種”的概念。 第一類包括那些能夠承受土壤和空氣乾旱的植物。 “我們談論的是可以忍受一段時間完全缺水的品種(但不是整個季節!) - 科學家解釋說, - 和耐熱品種在高溫下仍能保持高產,但在有灌溉的情況下”。 耐熱品種在市場上具有廣泛的代表性。 “Colomba、Arizona、Impala、Riviera 感覺很好,例如在 Astrakhan 地區,在灌溉方面, - 葉夫根尼·西馬科夫 (Evgeny Simakov) 說,- Favorit和Grand可以作為國產耐熱品種的例子。»
抗旱品種要少得多。 “在蘇聯 年在南部地區 Volzhanin 品種非常受歡迎, 專家回憶 它是由 Stepan Afanasyevich Lezhepekov 創建的, 烏里揚諾夫斯克實驗站飼養員。 該品種堪稱一種耐旱標準。 它現在仍在種植,但更常見於外觀不那麼重要的私人農場。ny 類型的塊莖。 沃爾扎寧輸了 當代領袖 光學參數(粗糙的皮膚,深邃的眼睛)和良率指標“。
“另一個著名的抗旱品種 - Majestic(英國),- 由 Simakov 教授補充, - 在俄羅斯南部,在無條件種植的情況下,它提供了 15-20 噸/公頃的產量 釉”。
當然,現代品種也存在,它們今天不僅在傳統的炎熱地區種植。
有一個選擇
例如,在車里雅賓斯克地區,生產部門分配了 7,2 公頃土地用於種植馬鈴薯,但只有一些先進的農場安裝了灌溉設備。 與此同時,該地區的干旱早已司空見慣。
«在烏拉爾,至少有一個夏季完全沒有下雨已經成為一種規則, - 狀態 亞歷山大·瓦西里耶夫 農業科學博士,俄羅斯科學院烏拉爾分院烏拉爾聯邦農業研究中心分院南烏拉爾園藝與馬鈴薯種植研究所(UNIISK)首席研究員。 - 我們連續四年記錄乾旱,2022 年和上一次一樣,我們指的是最困難的一年,因為這段時間的降水量少於 1975 年(觀察期間該地區最乾旱的一年)”。 據這位科學家稱,俄羅斯品種 Tarasov 是南烏拉爾地區最好的抗旱品種之一,即使在如此惡劣的氣候條件下也能提供不錯的結果。 “他有他父母的涅瓦斯基風格——非常可塑, - 亞歷山大·瓦西里耶夫 (Alexander Vasiliev) 解釋說,- 灌木的習性很小,形成的大塊莖不多。 賽季中期。 它具有非常高的生產力潛力,在有利條件下單產可達 3 公斤(約 120 噸/公頃),平均為 90 噸/公頃。 如果至少在某個季節有水分,該品種的植物會最大限度地利用水分“。
葉夫根尼·西馬科夫,
農業科學博士,教授,以 A.G. 命名的 FRC 馬鈴薯實驗基因庫系主任。 洛查:
“早在 2010 年,我們就開始在我們的品系中區分能夠抵禦土壤和空氣乾旱的品種,根據觀察結果,ARIEL 最耐旱,其次是 SADON 和 METEOR。 在這個季節裡,我們每隔十天就進行一次動態收穫,這些品種至少出現了小幅增長,但是。 在相同條件下的其他品種,從某個時間點開始,產量並沒有增加。”.
在 YuUNIISK 的試驗田中,在 2019-2022 年的旱季,在沒有灌溉的情況下,Tarasov 品種自信地提供了約 40 噸/公頃的產量。 據專家介紹,還有其他品種在高溫和乾旱條件下表現良好,但目前還不穩定。
因此,Kashtak 和 Zakhar 品種在 2021 年表現出色,但在下一季指標明顯下降。 2022 年 Spiridon 品種的產量比一年前高出 15%。
在莫斯科地區,乾旱也不再罕見。 “В 這個季節,我們播種的日期晚於往常,植物從冬天獲得了大量的水分,但隨後,整個 夏天,在我們的 Shatursky 地區沒有下過一場雨, Evgeny Simakov 說。
在該地區經營的大型農業企業在灌溉下種植土豆,但小農場在乾旱年份遭受損失。
在以炎熱乾燥的氣候而聞名的薩馬拉地區,他們編制了自己的適合在極端溫度和缺乏降水條件下生長的品種評級。 在該地區,薩馬拉農業研究所已經進行了四年的科學工作,以確定最耐旱的俄羅斯品種。 新墨西哥州Tulaykova - 俄羅斯科學院 SamScience 中心的分支機構。
«我院參加生態地理試驗有前途的國產馬鈴薯新品種(作為實施馬鈴薯育種和製種發展科學研究綜合計劃的一部分), - 解釋 阿列克謝·巴庫諾夫, 農業科學研究生,薩馬拉農業研究所首席研究員,- 我們的主題 研究 - “年級 品種 и 雜交種 材料 土豆 伏爾加河中部地區對生物和非生物脅迫因素的抵抗力。 這項工作是與俄羅斯科學院伏爾加河流域生態研究所聯合開展的,所有必要的生化分析都是在 IEVB RAS 的基礎上進行的“。
第一個三年測試週期於 2021 年結束。 在提供給薩馬拉農業研究所的 45 個品種中,科學家們確定了兩個最好的品種(它們在所有季節都表現出最高的產量和對病毒病的抵抗力)——它們是 Krasa Meshchery 和 Siversky。
該品種的最高產量出現在 2019 年,當時的生長條件非常有利。 接下來的兩個季節炎熱乾燥,夏季氣溫經常超過40°C,土壤溫度:50°C。 試驗田中的馬鈴薯在沒有灌溉的情況下生長。 與此同時,Krasa Meshchery 品種三年的平均產量為 30 噸/公頃,Siversky 為 29 噸/公頃。
據科學家稱,逐季產量下降(尤其是 Siversky 品種)主要不是由於天氣條件,而是由於塊莖的退化、病毒病的積累(這個過程在炎熱天氣下尤為強烈).
Utro、Terra、Alaska、Debyut 等品種在測試中表現良好,但從 2019 年到 2022 年,它們的產量指標下降了三倍。 所有其他品種僅在第一個生長季節取得好收成,然後性能急劇下降。
正式標誌
但薩馬拉研究人員的主要任務不僅僅是命名領導者,而是確定馬鈴薯植株的哪些生理生化參數可能表明其耐熱或耐旱,以便能夠根據“正式”選擇此類品種特性”,而無需進行長期測試。
«抗熱抗旱的主要標誌仍然是產量, - 提醒 Alexey Bakunov, - 我們正在嘗試尋找植物的生理和生化參數與它之間的關係。 根據我們的觀察,首先,生產過程的進程受光合色素含量、脂質過氧化水平和細胞膜系統狀態的影響。”。 在測試過程中,科學家們還得出結論,不同成熟度組的馬鈴薯品種對不利條件的適應機制有所不同。
«在早熟品種中 生產力由高水平決定缺乏光合色素(葉綠素 b)和每單位葉面積的氣孔數量少。 在季節中期,觀察到相反的模式:光合色素水平略低,每葉單位的氣孔數較高。 此外,在中早期組中,在塊莖質量增加之前(XNUMX 月)顯示出細胞膜系統的高度穩定性。 在季中品種(如生長季節最長的品種) 最多 高水平的脯氨酸(一種氨基酸保護的你 在壓力條件下種植)和最小 脂質過氧化水平”, – Alexei Bakunov 分享了他的結論。
根據獲得的數據,研究人員能夠建立不同成熟組馬鈴薯品種產量對水熱栽培條件依賴性的實驗模型。 特別是,科學家們已經確定,在早期品種中,產量更多地取決於氣溫而不是土壤濕度(他們有時間捕捉春季的水分)。 相反,中早熟和中熟基因型對土壤水分含量更敏感,對氣溫升高的依賴性較小。 同時,中熟的比中早熟的更依賴於溫度,因為它們的塊莖化過程更長。
這些模型可用於預測不同馬鈴薯品種的產量。 但研究還沒有結束。 2022年起,薩馬拉農業研究所進入下一階段工作,科學家們將對55個馬鈴薯新品種進行抗旱綜合試驗。 這是否意味著這個標准在種植作物時變得越來越重要?
天氣會很熱
育種者尚未註意到市場上對抗旱馬鈴薯品種的需求增加,因此對他們的預測持謹慎態度。
«我們地區的農業生產者年復一年地遭受反复乾旱的損害,但一系列馬鈴薯品種 在農場種植,保持不變 - 告訴 亞歷山大·瓦西里耶夫 南烏拉爾園藝和馬鈴薯種植研究所首席研究員, – 請求乾旱抗性馬鈴薯我們主要由家庭地塊的代表聯繫。 也許這就是為什麼車里雅賓斯克地區居民家庭的馬鈴薯生產力水平相當高並且不落後於農民農場的水平,儘管使用的技術完全不同。栽培方法.
現在需要南烏拉爾的客觀抗旱品種,但很難為未來製定計劃。 鑑於氣候變化的速度,我們不能排除在 5-10 年內在我們地區種植馬鈴薯是不可想像的可能性 沒有灌溉“。
流星
Evgeny Simakov 認為俄羅斯主要馬鈴薯產區的農業生產者對抗旱品種的興趣在未來幾年將會增加。
«如果非黑鈣土帶的天氣條件繼續變暖,乾旱成為常態,農業生產者將被迫轉移大部分的農作物灌溉,直到最近,那裡的農田灌溉還不是必須的。農作物灌溉,但大規模實施灌溉工程並不容易,因為沒有那麼多水源, - 專家說。 此外,不要忘記成本,並不是每個農民都能負擔得起購買此類設備。.
我們將不得不認真對待抗旱馬鈴薯品種的選擇,但我們必須明白,這個過程相當漫長。 並且有必要意識到一個功能的開發通常會損害其他功能。“。
薩馬拉農業研究所。 新墨西哥州Tulaykova 是 SamRC RAS 的一個分支,感謝伏爾加河盆地 RAS 生態研究所的工作人員在開展研究“馬鈴薯品種和雜交材料在中伏爾加地區”: O.A. Rozentsvet, E.S. 波格丹諾夫,V.N. 內斯特羅夫。