在線超市Perekrestok分析了在自我隔離期間與年初相比客戶喜好及其食物籃子的變化。
XNUMX月:蕎麥和罐頭食品
在今年年初,一份訂單平均包括10個雞蛋,1公斤西紅柿,1公斤洋蔥,2公斤塊根作物,一隻雞,一包油,衛生紙包裝,一堆香蕉,2公斤柑橘類水果,2公斤蘋果和XNUMX公斤奇異水果。
3月中旬,由於隔離,客戶開始為長期存儲和必需品的未來產品儲備庫存。 消費者籃子中出現了蕎麥,大米和糖(4包),2包意大利面,4隻雞,21包果汁,並取了9包紙。 在此期間最受歡迎的是貓罐頭食品(每份訂單7件),飲用水(每份訂單6瓶各種容量),牛奶和礦泉水(每份XNUMX件)以及釉面凝乳(每份XNUMX件) 。 相同的產品在XNUMX月和XNUMX月仍然處於領先地位。
與4,5月上半月相比,對肉罐頭的需求增長了3倍,對魚,麵食和穀物罐頭的需求增長了約XNUMX倍。 領導者包括雜貨,餐巾和棉墊。
四月:烘焙,健身和園藝
在自我隔離的第二個月,在線商店的客戶停止購買穀物以備將來使用,並恢復了更為熟悉的飲食習慣。 3月,厚厚的巧克力,嬰兒豆腐,黃油和西紅柿回到了食品籃。 同時,他們停止購買蕎麥,大米和糖。 與XNUMX月中旬相比,乳製品的銷量增長了XNUMX倍,奇異水果的銷量幾乎翻了一番。
同時,買家開始自己做飯。 與26月中旬相比,36月烘焙產品增長了XNUMX倍。 他們最經常購買烘焙和烤盤,以及rolling麵杖和食物箔。 除了做飯,居民還參加體育運動:體育設備的銷量增長了XNUMX倍。
此外,消費者還考慮過家裝和別墅。 園林工具的銷量增長了近8倍,而園林裝飾的銷量則增長了5倍。 野餐用品的需求增長了7倍,特別是對烤架,烤串,燒烤,木炭,點火液體的需求。
五月:修復和運動營養
7月,客戶繼續使用自我隔離來恢復在家中和花園中的訂單。 與4,5月中旬相比,XNUMX月中旬對維修產品的需求增長了XNUMX倍:向客戶購買了工具箱,鉗子,捲尺,膠水,電線和延長線。 家居裝飾和紡織品的購買頻率更高,為XNUMX倍。
我們開始為2,5月份購買的運動器材購買運動營養-它的銷售額增長了XNUMX倍。 不再觀察到對某些種類食品的需求,並且向消費者籃子裡補充了黃瓜,冰淇淋和新鮮藥草。 在整個自我隔離過程中,Perekrestok.ru客戶的食物籃子包括土豆,蘋果,雞蛋,乾酪,酸奶,餅乾和生根蔬菜,例如胡蘿蔔,蘿蔔和甜菜。