減少我們的碳足跡已成為包括農業公司在內的許多現代公司的主要目標。 例如,英國公司 Puffin Produce 已經證明可以種植土豆,在所有工作階段將二氧化碳排放量減少到零。
該公司測量了馬鈴薯的碳足跡——從農場使用的能源到用於將農作物運送到超市的車輛——並進行了必要的調整。 Puffin Produce 首席執行官 Hugh Thomas 強調:“我們利用了組織提供的最佳科學建議來幫助我們測量、減少排放和認證我們的生產。 我們希望 Root Zero 將成為眾多零碳產品中的第一個,以可持續的方式負責任地種植和包裝,開始克服食品行業對氣候變化的巨大影響。”
Root Zero 品牌土豆已在英國的 200 家商店推出。
來源:
農業XXI.ru