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XNUMX月底,一群參與馬鈴薯市場的公司代表,希望評估中國這一專業子行業的成就和前景,在馬鈴薯協會的組織下,進行了為期一周的中國之行。 System 雜誌和Agrotrade 集團公司在 POTATOES NEWS 門戶網站的支持下。
Vladimir Revenko,RusUpak LLC 總經理
– 我對這次旅行有幾個要求。 首先,我想看看農業設備:在中國如何以及用什麼來收割農作物。 其次,天朝的農產品是如何包裝的,透過什麼管道銷售的,也很有趣。 最重要的是:碰巧我公司的許多客戶都參加了這次商務之旅,我計劃在非正式的場合與他們溝通。 在溝通方面,一切都比我預想的還要好。 否則的話,也許一切都沒有完全達到我的期望。 例如,展會規模很小,也沒有我要找的公司,但這並沒有破壞整體印象。
農業中國令我驚訝的是,那裡種子材料的生產比俄羅斯簡單得多。 而這既有優點,也有缺點:當企業轉移各個節點的控制權時,不可避免地會出現品質損失。
一個小發現是添加了馬鈴薯的烘焙食品;我以前從未聽說過這些。
我對中國企業的員工對外賓的態度感到有點不解。 無論我們走到哪裡,我們都像名人一樣受到歡迎:他們在我們周圍排隊迎接我們,陪同整個團隊遊覽,對這種關注感到既高興又尷尬。
是的,而且我也注意到中國的國菜中不含有馬鈴薯;我在當地的餐飲場所還沒有遇到以馬鈴薯為主的菜餚。 馬鈴薯僅用作添加劑,而且是相當隱密的添加劑。 唯一的例外是我在北京的一家俄羅斯餐廳點的羅宋湯。 盤子中央放著一整顆大土豆,裝飾得非常複雜。 又好吃又漂亮!