直接影響馬鈴薯作物安全的關鍵因素之一是儲存馬鈴薯的狀況。 理想情況下,如果滿足以下條件,就可以收穫馬鈴薯:成熟的外皮、夜間涼爽的空氣(商店中的冷藏裝置不需要)、充足的土壤水分以確保無土塊收穫,以及果肉溫度約為 15,5°C . 在某些情況下,土壤條件和紙漿溫度可能非常極端,因此在早期可能需要進行一些存儲調整。 以下是一些糾正極端條件的指南。
在涼爽的天氣(從 10 到 15 °C ) 在乾燥土壤條件下
1.塊莖的溫度已經在處理期所需的範圍內。 建議選擇風機的間歇運行方式,使路堤溫度保持穩定,同時也能提供治療期間所需的氧氣供應。
2. 如果溫度接近塊莖果肉的溫度,則盡可能使用外部空氣。
3、如果白天室外空氣溫度明顯高於路堤溫度,應減少或停止從外部進風,利用內部空氣保持路堤溫度穩定。
4. 在這些條件下儲存的馬鈴薯在 2 至 3 度的溫度下需要 10 至 12 週的處理時間 °C,相對濕度為 95%。
潮濕土壤中涼爽天氣(10至15°C)清潔
1、塊莖表面潮濕,是病害發生的適宜環境,阻止塊莖通過氣孔進行空氣交換。 如果紙漿溫度接近治療溫度,則必須確保風扇連續運行,而不使用加濕器。 這將使塊莖表面變乾。 ...
2. 供給路堤的送風溫度應略低於塊莖果肉溫度(0,5 -1,0°C)。
3、塊莖一干,就要保證處理期的條件:溫度10-12 °C 在 95% 的濕度下放置 2 到 3 週。
在寒冷天氣(溫度 4,5 至 10°C)和乾燥土壤條件下清潔
1. 在這些條件下,馬鈴薯塊莖很容易在果肉上擦傷——這需要更溫和的收穫。
2、塊莖溫度需要提高到10-12 °C. 這可以通過間隔通風來實現,它可以積累塊莖呼吸過程中產生的熱量。.
3. 加濕器必須與送風風扇同時運行。
4、如果天氣條件沒有變化,需要繼續間隔通風加濕,直到庫滿為止。 如果天氣條件好轉,氣溫升高——有必要相應地改變程序設置——建議特別注意最後放置的土豆批次
在寒冷天氣和潮濕土壤條件下清潔(溫度從 4,5 到 10 °C)
1. 馬鈴薯入庫後必須立即開始烘乾馬鈴薯的過程; 繼續,直到達到預期的結果; 確保堆內(存儲)的濕度不會增加(通過強制加濕器或提供高濕空氣)。
2. 如果寒冷、潮濕的天氣條件減慢了乾燥過程(達到預期的效果),您可以使用加熱器平穩地提高供應給紙堆的空氣的溫度。
3、乾燥過程完成後,間歇通風將提供所需的氧氣量,同時積聚塊莖呼吸過程中產生的熱量來加熱路堤。
4.當塊莖的溫度達到10-12℃時 °C、可以在2%的相對濕度下進行持續3-95週的治療期。
愛達荷州金伯利研究與推廣中心